农业科技报·中国农科新闻网记者 王婕 胡润田 仵佳伟
“一柱”瓷,一坛酒,一只羊,构成了陕西省榆林市榆阳区大河塔镇独具地域特色的三大产业。瓷有多美?酒有多香?羊有多壮?11月29日,沿着盘旋的山路,记者来到大河塔镇进行采访。
大河塔镇安崖村拥有悠久的传统制瓷文化,为发挥资源优势、促进产业发展,安崖村于2020年新建瓷厂,目前已与塞北酒业等龙头企业签订战略合作协议,各类酒具茶具器已成功投向市场。
老蒸酒,史称蒸馏酒,惯称烧酒,是将发酵过的原料入甑加热蒸馏出的酒。2018年,安崖村建成老蒸酒加工厂,注册“庄稼汉”商标,2019年注册“大美榆阳安崖老蒸酒系列”品牌。目前该村年产酒量5吨,年收入20万元以上。
大河塔羊头采用本地传统工艺,年销量突破5万颗,营业收入400余万元。大河塔镇大力发展文旅产业,建立打卡地,邀请游客吃羊头、喝蒸酒,畅游地域景观,感受文化魅力,体验民俗风情。
2022年,榆阳区“头雁”、大河塔镇白南沟村党支部书记、大河塔镇合作总社理事长、大河塔镇羊头协会会长谢艳军作为榆阳区“头雁”前往西北农林科技大学参加培训,还被榆阳区聘为第二批特色乡土人才。他将全镇各村级股份经济合作社和各小农户的农机进行整合,为全镇的高粱种植产业主体提供社会化服务,服务面积已突破15000亩。
据了解,自2022年以来,大河塔镇共有9名新型经营主体负责人参加了榆阳区和陕西省“头雁”项目培训。他们返岗后积极投身到生产一线,带动全镇42个合作社、16个家庭农场发展,形成了“合作社+家庭农场”种销产业发展模式,提升了农业产业效益。
“下一步,我镇将选好‘头雁’、育好‘头雁’,力争村村有‘头雁’,‘群雁’助振兴,为大河塔镇乡村振兴注入新的活力,形成健康的联动带农机制,带动老百姓增收致富。”大河塔镇党委书记段彦飞说道。