减抗、替抗是当前国内外养鸡产业的共同诉求。山西农业大学动物医学学院教授陈书明、山西省动物疫病预防控制中心高级兽医师韩向新联合省内外兽医科研专家以及兽药饲料企业，协同开展抗鸡源耐药性大肠杆菌新药研发，目前取得突破性进展。
　　鸡大肠杆菌病是规模化鸡场的常见病、多发病，对养鸡业危害巨大，其病原菌对抗生素往往表现为多重耐药性。因抗菌肽不易产生耐药性，故成为替抗研究的热点。
　　CATH-2属鸡源抗菌肽家族，但其抗菌活性不高。为增强其抗菌活性、安全性与稳定性，陈书明与韩向新设计了5条CATH-2衍生肽；利用有关在线工具分析预测了上述衍生肽的结构、理化特性及抗菌活性；通过体外试验筛选出抗菌活性、安全性与稳定性最好的C2-2。然后，用鸡源耐药性大肠杆菌人工感染21日龄雏鸡，建立鸡大肠杆菌病模型，对C2-2治疗鸡大肠杆菌病效果进行了验证，并对其机制进行了试验研究。
　　试验结果表明，C2-2抗菌活性强、毒性小、稳定性好。每只鸡注射100微克C2-2可以显著减轻病鸡的临床症状与心脏、肝脏和空肠组织病变，使病鸡死亡率下降40%；显著减轻炎症反应，减少心脏、肝脏和脾脏的载菌量，提高鸡抗氧化能力，改善鸡肠道菌群。
　　据介绍，这种抗鸡源耐药 性 大 肠 杆 菌 新 药（CATH-2衍生肽）对耐药性大肠杆菌、沙门氏菌、副鸡嗜血杆菌等致病菌有很好的抗菌活性，且溶血率低、细胞毒性小、安全性高，对于热、酸、碱以及盐离子均具有很强的稳定性，可用作抗菌新兽药或新的替抗饲料添加剂。
　　（据《山西农民报》）