要闻速览 惠农政策 各地动态 农业科技 市场动态 展会信息 专题策划 乡村振兴 聚焦杨凌 农科视频 品牌农业 创业致富 现代果业 知名农企 农品安全 经营主体 乡村文化 贮藏加工
通版阅读请点击:
展开通版
收缩通版
当前版:03版
发布日期:
发展乡村游 如何因地制宜
文章字数:2048
  

  近年来,我国乡村旅游蓬勃发展,但也存在粗放式开发、创意不足等现象。发展乡村游,如何因地制宜?
  劣势变优势——
  喀斯特地貌成为独特旅游风貌
  联合国世界旅游组织评选出的“最佳旅游乡村”重庆荆竹村所处地带,是典型的喀斯特地貌,以传统农业视角评价,这里地块破碎、土壤贫瘠。这样的乡村,发展从何处破局?
  荆竹村的答案是:变劣势为优势,打造特色旅游产业。
  仙女山街道办事处主任李鹏程介绍,荆竹村位于武陵山片区,有许多喀斯特溶洞。经由专业团队评估策划,荆竹村从中选出了一些适宜开发的溶洞,来开发旅游。
  一个占地面积5000多平方米的天然溶洞,被打造成了溶洞餐厅。溶洞天然清凉,还有千姿百态的钟乳石景观,吸引了许多游客。
  名叫“老虎堡”的溶洞内落差较大,当地就开发了探险项目,逐渐成为研学旅游的热门选择。游客可以穿戴专业装备,从高达80米的洞顶垂直下降至洞底,体验一把探险的乐趣。
  想要留住游客,旅游体验既要独特,也要丰富。在荆竹村寻梦园花果种植基地,蓝莓缀满枝头,游客们一边采摘、一边品尝。
  荆竹村还引进民宿设计师、艺术家等,把果园建成景区,把烤烟房改成图书馆,把土瓦房变成茶馆……
  在精心设计与经营下,昔日荒凉的小山村,成为充满田园意趣的度假区。2023年,荆竹村接待游客55万人次。
  风俗即风景——
  晒秋晒成标志性文旅品牌
  高山梯田、徽派建筑,在我国南方,类似的风光并不少见。同样作为联合国世界旅游组织评选出的“最佳旅游乡村”江西省婺源县篁岭村在其中尤为突出,闻名遐迩。篁岭村的经验就是:风俗即风景,围绕农俗活动开发旅游项目。
  2009年,当地引入婺源篁岭文旅股份有限公司,对篁岭村进行统一规划建设。“开发之初,我们就在思考,如何把篁岭村的特色风俗融入乡村旅游。”婺源篁岭文旅股份有限公司董事长吴向阳说。
  篁岭村依山而建,缺少平坦的晒场。数百年来,人们在屋檐下、平台上晾晒农产品,形成了独特的晒秋景观。晒秋并不限于秋天,“秋”在这里指收获的农产品。在篁岭村,只要出太阳,一年四季都有应季的农产品可晒——春晒竹笋,夏晒茄子,秋晒辣椒与玉米,冬晒红薯。
  “我们第一次看到晒秋景象就非常震撼。百米落差的山坡上,民居白墙黛瓦、错落排布,窗外的晒架托举着圆圆的竹制大晒匾,晒匾里有红彤彤的辣椒、黄澄澄的玉米,远望就像一幅清淡山水画,却有着缤纷点缀,很独特。”吴向阳说。他们决定把晒秋作为篁岭旅游的关键元素。由此便有了围绕篁岭村晒秋的一系列文化活动:举办晒秋文化节、设置晒秋最佳摄影点、开发晒秋体验项目……晒秋从当地风俗,变成标志性文旅品牌,吸引无数游客慕名而来。
  经过修缮,篁岭村上百栋徽派风格的明清古建也一同风靡起来。看梯田美景、晒四季农货、住古宅民宿,今年上半年,篁岭村接待游客超140万人次,7月以来客流量超过30万人次,比去年同期增长超30%。
  要开发更要保护——
  保护生态环境,惠及村里乡亲
  乡村旅游,可以凭借自然风光吸引游人,也可以依靠独特的风俗和烟火气留住游人。前者比如荆竹村,后者比如篁岭村。两者在发展文旅产业的过程中,都面临统筹好开发与保护的问题。
  荆竹村把保护原始自然风貌作为开发旅游的前提。荆竹村归原小镇小燕窝景观,是一个自然形成的天坑,坑底平缓,一面绝壁,有天然的音响效果。村里本来想在这里建一个剧场,但因剧场建设需要动用钢筋水泥,会对天坑的原始形态造成破坏,于是取消了建设计划,保留原始风貌。
  而篁岭村则以科学的开发,促进了乡村的保护与发展。在开发乡村旅游前,篁岭村一度面临人走屋空的困境。
  发展乡村旅游,首先要乡村人气兴旺。篁岭景区投入运营后,景区把有意愿、有能力的村民重新请回来。村民或布置晒秋景观,或在景区开商铺,还有的经营民宿。村民回来了,才有了原汁原味的篁岭晒秋,才有了农家小院里的乡音小调,才有了土灶上烹饪的本土小菜。只有留住原住村民,才能真实展示当地风俗本色。
  篁岭村还邀请本村和周边的手艺人、非遗传承人,设计非遗文化相关业态,不定期举行文化民俗活动。甲路纸伞、竹编、米酒、盘山花灯……篁岭村将活态非遗融入传统村落风貌,为游客创造了体验传统文化的丰富载体,而篁岭村的发展也因此愈来愈兴旺。
  让村民享受乡村旅游的发展红利
  发展乡村旅游,除了立足本地特色外,还需要遵循一些原则。
  坚持村民主体地位,让村民享受乡村旅游的发展红利。一方面,要组织培训,调动村民参与乡村治理、文旅产业的能力和积极性;另一方面,要建立村民在乡村旅游中的参与和受益机制,为乡亲们提供更多家门口的就业机会。
  将乡土文化转化为旅游资源,使其在旅游发展中得到保护、利用和传承。要通过活态化、体验化等方式挖掘乡土文化。比如,将农业生产场所和农民生活场景转化为乡村旅游体验项目,推动乡村传统民俗文化活动的常态化演出等。
  保护好乡村生态环境,激活乡村生态价值。发展乡村旅游不能“先污染、后治理”,有必要建立绿色发展机制,实施绿色开发和绿色管理。同时,可以挖掘乡村生态资源的景观价值,将原生态的生态资源转化为具有休闲、观赏价值的乡村旅游资源。
  (本版内容由农业科技报·中国农科新闻网记者董文兰参考《人民日报》《经济日报》等整理)

农业科技报 www.nkb.com.cn 电话/传真:029-87036601
地址:中国·杨凌农业高新技术产业示范区展馆西路1号(712100)
农业科技报社版权所有 陕ICP备05003879号
技术支持:锦华科技