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六月管好葡萄园销售时节笑开颜
文章字数:2272
    6月份,无论是露地葡萄还是大棚葡萄,果实均进入生长高峰期。本月应重点围绕副梢处理、果实增大、增进品质和防治病虫害,来抓好葡萄园的管理工作。
  6月份葡萄管理要注意啥
  副梢处理。一般葡萄枝条在花穗上部5叶-8叶摘心,顶端副梢留3叶进行二次摘心。中下部副梢根据不同品种区别对待。红地球、美人指等留3叶绝后处理,维多利亚、红宝石无核留1叶绝后处理。
  疏果。要下狠心疏果。目前普遍存在的问题,追求大穗、追求产量惜疏等原因,造成疏果不到位、导致穗大粒小、穗型差、植株负载量过重、上色不均匀、成熟期推迟等问题,因而影响了果实的商品性能。疏果,是葡萄标准化生产的重要一环,必须认真抓好。每个果穗保留多少果粒,应视品种而定。用葡萄膨大剂处理的果穗应在处理后疏果。
  果穗套袋。露地葡萄,6月份套袋是项重点工作。套袋,要避开中午高温时段、雨后晴天当天,以减少日灼病和气灼病发生。方法:将袋口展开,并将袋底角口完全张开,然后轻轻上套,果穗居于纸袋中央,将果袋口铁丝固定在穗柄上,注意不能扭伤果穗。套袋应在疏果、使用保护药剂后立即进行。
  施好果实膨大肥。幼果发育生长需要的养分,因此要及时施好果实膨大肥。这次追肥应在6月中旬、果实硬核后、果实着色前进行,对果实第二次增大,对提高浆果质量和促进新梢成熟都很重要。结果园:负载重的园,在6月5日前追施复合肥,每亩30公斤、兑鸡粪或猪粪冲施,每株保证有25公斤肥水;6月20日前追上色肥,以钾肥为主,禁施尿素氮肥,每亩用25公斤50%硫酸钾,施后保湿。新园:施用鸡、猪粪等有机肥,加施适量的0.4%尿素,每株施足15公斤肥水,以保障枝条的发育生长。根外追肥:可用磷酸二氢钾0.3%+尿素0.2%,15天后,重复一次。
  如何防治葡萄颗粒大小不等

  主要原因
  肥水管理失控,氮肥施入量过多,浇水偏多。
  修剪不合理,造成树势强弱不均。
  施肥不合理,化肥用量过大,忽视有机肥和中微量肥料的施入,花前追肥量不合理。
  花期掐尖掰蔓时期偏早,叶片留得少。
  花期架面茂密,枝量多,造成花期架面通风透光不良,产生花期败育,坐果率低,果穗松而散。
  控制措施
  控水。在花前,地表10厘米以下的土用手一握能成团为宜,一般花前灌2遍水即可,低洼地或黏重土壤灌1遍水或不灌水。
  控肥。花前不施氮肥,少施或不施有机肥。坐果后果粒长到黄豆粒大时需大肥大水,硬核期至着色期要多施磷钾肥。
  合理调整植株负载量。4年生以上的葡萄树均在10公斤左右为宜,花期结果枝不足20厘米长不留果,超过20厘米以上粗度1厘米以上的留双果穗,特别是立架拐弯处和梢头的壮枝,更要留双穗果或双枝单穗果,以果压枝。
  合理修剪。结果枝距超过20厘米以上的,要采取多芽修剪,以补充空位,但在翌年春季抹芽定枝时,要留两头去中间,掌握好枝距。
  掐尖掰蔓。掐尖掰蔓时间不要过早,葡萄花前3-5天为宜,双芽结果枝组掐尖要留一长一短,短枝留6-8片叶,长枝(壮枝)留8-10片叶为宜,果穗长10厘米以下的不掐或少掐,20厘米左右的掐去1/5。
  利用2次枝结果。在葡萄粒近于黄豆粒大时,已明显看出大小粒现象,可在葡萄5-6片叶处剪掉以上枝叶,利用2次枝结果,时间在6月20日前进行为宜,具有坐果率高,穗整齐效果,但成熟期晚7-10天。
  合理利用膨大剂。在巨峰葡萄已明显看出大小粒时(花后15天左右),进行浸果穗1次(或均匀喷果)。在果粒有弹力至着色期,发现有裂果现象,应及时控水或雨后排水。
  葡萄缩果原因及防治措施
  缩果原因。葡萄缩果病一般发生在高温条件下,主要原因是因为水分不足、乙烯等激素不平衡以及硼钙等微量元素缺乏。当土壤湿度长期较大,叶片气孔的开闭功能钝化,这时如果气温持续升高,叶片蒸发的水分过多,而又无法从根系中吸取充足的水分,便会出现叶片从果实中争抢水分的现象,从而引发缩果病。
  防治措施。对葡萄园进行中耕,改善土壤的透气性,保证地上和地下水分平衡,确保整个生育期内根系的活力,可以在果园内沟渠挖深,及时排水保证地上下部的水平衡。
  增施有机肥,彻底改善土壤的物理性状,增加土壤有机质的含量,使其透水性、保水性、通气性都较好,还能为植株生长、果实发育提供充足的养分,同时要控制氮肥的施入,以免造成枝叶徒长和果实生长争水争肥。及时将受害果粒摘除,避免无效的营养消耗,对于硼钙肥可以通过叶面肥施入,建议在葡萄花前追施一次,幼果膨大期连续喷施2-3次,增加营养供给,增强树势,提高抗病能力。
  请及时预防葡萄病虫害
  
  白腐病关键防治时期:葡萄幼果期、转色后、暴雨冰雹后。
  防治方法:通过修剪提高葡萄果穗的位置是防控白腐病有效的措施。此外,在冰雹、暴雨等灾害性天气发生后,12小时内喷内吸性药剂进行控制和交替使用25%吡唑醚菌酯2000倍、20%爱可1500倍、5%贝博氟硅唑1000倍、10%苯醚甲环唑2000倍。
  灰霉病关键防治时期:葡萄花前、花后和成熟期。
  防治方法:喷40%嘧霉胺1000倍、80%腐霉利2000倍,交替使用。
  黑痘病关键防治时期:葡萄叶长到2-3叶期、花前7天、落花后10天和幼果豆粒大小时。
  防治方法:喷10%苯醚甲环唑2000倍、20%爱可1500倍、25%吡唑醚菌酯2000倍,交替叶喷。
  绿盲蝽关键防治时期:葡萄发芽至展叶期是绿盲蝽为害的高峰期,根据其在傍晚为害的特点,防治时以傍晚喷药,喷药做到地面和树体同时喷。
  防治方法:可选用2.5%泰龙1000倍+10%千红2000倍或4.5%正龙1000倍+45%正猛6000倍。
  蓟马关键防治时期:葡萄整个生长期,只要温湿度条件合适,就会有蓟马为害,但主要是在葡萄幼果期之前。夏季高温蓟马的为害会减轻。蓟马以成虫,一、二龄幼虫在树上活动为害,老熟幼虫和蛹在土壤中活动。
  防治方法:可选用2.5%泰龙1000倍+10%千红2000倍或4.5%正龙1000倍+45%正猛6000倍。
  (本版稿件由农业科技报·中国农科新闻网记者党菲参考农业农村部官网、陕西果业信息网、科普中国整理)

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