博羚乳业智能化羊奶加工新工厂开业典礼现场。

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　　本报渭南讯（农业科技报·中国农科新闻网记者 胡润田 王宇飞）3月29日-30日，由陕西省富平县委、县政府和陕西省乳品工业协会、陕西省奶羊产业技术体系、中国奶业协会奶山羊专业委员会主办，富平高新技术产业开发区管理委员会、陕西圣唐乳业有限公司、陕西博羚乳业有限公司承办的2024首届新质羊乳爱心产业发展大会暨智能化羊奶加工新工厂全产品链开发现场观摩研讨会在富平召开。
　　开幕式举办了院士专家高端访谈，与会专家围绕打造新质羊奶国货潮品与促进银发经济进行了深入探讨。在随后举办的新质羊乳产业发展专家访谈和新质羊乳产业与特膳羊乳产品开发论坛上，专家学者以及羊乳企业负责人分别围绕发展羊乳新质生产力这一主题，聚焦科技创新、品质效益作了精彩的主旨报告，对如何实施羊乳产业补链延链强链、推动新质羊乳产业高质量发展进行了全面交流。
　　近年来，陕西羊乳产业发展势头强劲，功能性羊奶产品、特膳羊奶产品、特医羊奶产品等羊乳产品类型丰富，对养老育幼助残爱心产业持续健康发展起到了积极的促进作用。本次大会的召开，将助推我国新质羊乳产业发展，促进银发经济和健康家庭建设，以及强化陕西千亿羊乳产业高质量发展，对培育具有国际竞争力的优势民族羊奶产业，实施健康中国、乡村振兴战略具有重大的战略意义。
　　会上还举行了博羚乳业智能化羊奶加工新工厂开业典礼，召开了博羚乳业智能化液态羊奶、羊奶酸奶、羊奶奶酪和羊奶乳清粉及羊奶特膳食品加工新工厂现场观摩研讨会，与会嘉宾还现场考察新工厂羊乳液态奶、酸奶智能化生产线。
　　据了解，陕西博羚乳业有限公司是一家集养殖、产品研发、生产加工和销售为一体的现代智能化羊乳制品加工企业，主要生产液态羊奶和羊奶酸奶等产品，2023年5月份正式投产，总投资3.6亿元。预计年生产和销售鲜羊奶、羊奶制品9万吨，带动奶山羊养殖户超万户。