乳品是改善居民生活品质的重要产品，奶业是建设健康中国不可或缺的产业。近年来，我国持续实施优质乳工程，不断推动国产奶业高质量发展。目前，已有28个省份的71家乳制品企业实施优质乳工程。2023年，优质巴氏杀菌乳产量占全国巴氏杀菌乳总量的比例已提高至97%。这是记者从3月30日召开的奶业发展形势分析暨2024年国家奶业科技创新联盟工作推进会议上了解到的。
　　据悉，国家奶业科技创新联盟自2016年由中国农科院北京畜牧兽医研究所奶业创新团队牵头组建以来，大力实施优质乳工程，截至2023年共发布优质乳标准66项，创建了优质乳工程全产业链标准化技术体系。
　　中国农科院北京畜牧兽医研究所党委书记张明富表示，下一步将充分发挥科技平台与资源优势，支持国家奶业科技创新联盟以优质乳工程为抓手，积极探索科企合作新模式，为推动奶业振兴作出更大贡献。
　　（据新华社）