要闻速览 惠农政策 各地动态 农业科技 市场动态 展会信息 专题策划 乡村振兴 聚焦杨凌 农科视频 品牌农业 创业致富 现代果业 知名农企 农品安全 经营主体 乡村文化 贮藏加工
通版阅读请点击:
展开通版
收缩通版
当前版:05版
发布日期:
苦草变“酷草” 这个小镇如何把“土特产”做成时尚单品
文章字数:946
    玉海棠景区里,“苦草”成为最靓丽的风景线。

  没有花香,没有树高,一棵无人知道的小草是如何成长为百姓家门口的“致富草”?近年来,上海市崇明区三星镇依托崇明苦草这一本地特色草本植物做好“土特产”文章,通过强龙头、补链条、兴业态、树品牌,以“酷草”的全新姿态演绎都市现代农业的新时尚。
  苦草学名青蒿,早在清朝康熙年间的《崇明县志》“物产”部分中,就有对崇明苦草的明确记载。2018年,上海玉海棠生态农业科技有限公司在三星镇新安村成立,采用订单农业方式与农民签订定向收购协议,鼓励百姓利用闲置土地种植苦草。农民负责种植、收割、晾晒,公司负责育种创新、仓储物流、生产销售。2020年,该公司通过与上海中医药大学、中国科学院上海药物研究所等专业机构合作成立苦草研究所,开展科技攻关,推进苦草成分溯源,研究证实其化学成分、药理作用和作用机制;建立中试车间,陆续推出苦草茶、苦草蛋、苦草鸭、苦草驱蚊水、苦草精油、苦草纯露等多元化产品,产业链条不断延长。同时,公司通过与多个电商平台对接洽谈合作事宜,发力自有渠道建设,为开拓市场空间打好基础。走进实验室的苦草,其抗菌消炎的功效得到验证和挖掘。去年年底,以崇明苦草提取物为原料的“酷草”品牌护肤品正式批量生产上市。通过积极拥抱现代科技,“酷草”品牌在传承中国传统医药智慧的同时,也让这一地方特色植物资源焕发出新的活力。该公司董事长施大钟表示,在发展乡村产业的过程中,充分挖掘和利用地方特色资源,做优做强、延链补链,“土特产”也可以成为很“酷”的时尚单品。
  “苦草很酷”不是一句口号。玉海棠景区内新建的“上禾洞舍”稻田驿站,人们可以享用一杯苦草粉与鲜牛奶调制的“苦草咖啡”;周末和节假日推出的苦草采摘、水稻收割等农事体验活动名额常常被“秒杀”……近年来,新安村先后入选上海市乡村振兴示范村、中国美丽休闲乡村,并正向着打造“苦草之乡”的乡村IP努力。
  2021年,崇明苦草食材制作技艺项目成功申请区级非遗,崇明苦草获批为国家地理标志产品。“下一步,我们还要继续深挖‘土特产’蕴含的传统农耕文明精髓,将其进一步与现代文明要素有机结合,通过产品、技术、设计、业态、场景的持续创新,让苦草脱离‘苦’海,脱胎换骨,真正成为能种出村民‘甜蜜生活’的特色产业。”三星镇党委副书记郁涛说。
  (据《经济参考报》)

农业科技报 www.nkb.com.cn 电话/传真:029-87036601
地址:中国·杨凌农业高新技术产业示范区展馆西路1号(712100)
农业科技报社版权所有 陕ICP备05003879号
技术支持:锦华科技