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山西省运城市读者何凯问:
冬季温室番茄怎样防“空心”
文章字数:259

  答:杨凌老科协咨询专家、西北农林科技大学研究员李省印回复说,冬季温室番茄生产易出现外部膨大而空心的果实,不仅直接影响产量,也大大降低了番茄的质量和口感。
  造成番茄“空心”的直接原因是由于温室内浇灌水的温度低于7℃,番茄根部受冷收缩,根须活力降低,吸水性差,若育成果此时正处于膨大期,在短期缺少水分供应的情况下,易出现局部果实“少肉”现象。虽然后来地温升高,根部恢复吸水,但膨大果中的空心部分却再也不能充实。因此,冬季温室番茄浇灌水温必须预先提高到10℃。可利用大棚一角暂存浇灌水,待水温提高后再浇灌,番茄“空心”现象即可避免。

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