“这个‘皖梨1号’是以砀山酥梨为亲本培育出的新品种，保留了砀山酥梨酥脆甘甜爽口的特点，比酥梨果核更小、糖度更高、上市更早，外观好看又好吃，很适合推广种植。”近日，在位于安徽省砀山县园艺场的砀山酥梨试验站示范园里，国家梨产业技术体系砀山综合试验站站长、安徽省农业科学院果树专家高正辉仔细察看梨子的生长情况，并与砀山县园艺场农技员雷波交流新品种梨的培育工作。
　　“砀山酥梨是个水果老品种，有2000多年的种植历史。”高正辉说。为了培育新品种，专门成立了国家梨产业技术体系砀山综合试验站，安徽农科院和砀山县农业农村局等果树专家深入开展酥梨提纯复壮、优良品质恢复等关键技术攻关，培育优良后代品（株）系32份；并培育出“皖梨1号”“皖梨2号”“皖梨4号”和“砀山细酥”等6个新品种，产品合格率连续多年稳定在98%以上。
　　同时，砀山县注重品种培优，不断改良酥梨老品种。在良梨镇梨树王景区梨园里，良梨村党总支书记郭昌群正带领果农采摘酥梨，他说：“我们良梨村是砀山酥梨的发源地和种植核心区，有全国最大的古梨树群，百年以上老梨树4800余棵，其中‘梨树王’果树有300多年了，被评为‘全国最美树王’和‘全国最美古树’，通过使用提纯复壮等技术，百年老树又发新枝，现在每年结酥梨2000多斤。”通过品种改良，目前砀山酥梨口感更加酥脆，果核变小，糖度平均提高0.5%-1.2%，维生素含量达到2mg/100g以上。
　　围绕独特的水果资源优势和良种发展趋势，砀山县加强酥梨品种保护研发，激活绿色“芯片”，不断满足多样化市场需求。建立砀山酥梨品种培育与保护基地，强化普查建档，全面开展酥梨种质资源普查，实行“一树一档、一树一牌、一地一册”，为全县6万余株百年以上古梨树建档挂牌。强化良种繁育，制定《砀山酥梨产业振兴三年行动计划》，严格开展良种（苗木）繁育基地认定与标准化建设，明确基地建设品种、规模、区域，目前已建成基地12个，规模达3800亩。
　　通过培育新品种和老品种改良，砀山酥梨不断提升品质，受到消费者青睐，实现丰产又丰收，成为果农的“致富果”。“我们村成立鑫平种植专业合作社，流转梨树王景区的梨树270亩。今年酥梨又喜获大丰收，目前价格每斤2-3元。现在，‘梨，还是砀山的好’已成为全国消费者的共识，游客就认准了俺砀山原产地生产的优质酥梨。”郭昌群高兴地说。
　　（据人民网）