近日，在湖南汉寿召开的2023中国蔬菜产业大会上，中国农科院蔬菜花卉研究所与山东伟丽种苗有限公司签订了首个功能性黄瓜新品种——高品质减脂黄瓜“中农脆玉3号”的全国独家总经销协议，销售代理权转让金额突破1000万元。
　　“中农脆玉3号”是蔬菜花卉研究所研究员张圣平领衔的葫芦科蔬菜遗传育种团队，利用分子标记结合常规育种技术培育的优质多抗高产品种。该品种是首个高丙醇二酸含量黄瓜新品种，其丙醇二酸是一般黄瓜品种的3到5倍。丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪，具有减脂美容功效。
　　此外，“中农脆玉3号”的维生素C和可溶性固形物含量较高、口感脆甜、综合抗病性好、丰产，适宜温室和大棚栽培。
　　“中农脆玉3号”2023年获得植物新品种权，入选2023年度全国农业科技成果转移服务中心的“百项重大农业科技成果”。
　　（据《中国科学报》）