在四川省古蔺县东新镇李家寨村有一处鸵鸟养殖基地，现有鸵鸟30余只，养殖业主徐追是一名“90后”返乡创业青年，靠着鸵鸟养殖，闯出了一片农业养殖新天地，“托”起了他的致富梦。
　　走进鸵鸟养殖基地，高大健壮的鸵鸟在温暖的阳光下俯下身子津津有味地吃食，场面煞是壮观。
　　谈起自己的创业道路，徐追打开了“话匣子”。两年前，回到家乡后，徐追在摸索养殖过程中，发现鸵鸟更有发展潜力。在考察了市场需求后，他开始养殖鸵鸟，从“零”开始。现在，鸵鸟养殖规模越来越大，最多的时候有200只。
　　“鸵鸟肉有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量、含氨基酸种类较多等特点，而且鸵鸟生长快、繁殖力强、易饲养和抗病力强。”说起鸵鸟养殖的优势，徐追如数家珍。养殖鸵鸟以来，他边干边摸索，积累了丰富的经验。
　　据介绍，一般情况下，幼鸵鸟喂养大约需要一年，宰杀售价约80元一斤，毛肉约30元一斤，一只收入在6000元左右。鸵鸟不仅生长快、繁殖能力强、易饲养，其浑身都是宝。肉、皮、毛都有很高的经济价值，鸵鸟蛋壳还可做成工艺品，深受消费者喜爱。接下来，东新镇还计划深挖鸵鸟产业附加值，积极开拓鸵鸟肉及附属产品消费市场，提升鸵鸟养殖效益，带动村民增收致富，助力乡村振兴。 （据四川新闻网）