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秋冬季设施作物科学施肥技术指南
文章字数：2071
为加强秋冬季设施作物生产管理，农业农村部种植业管理司、全国农业技术推广服务中心、农业农村部科学施肥专家指导组提出以下技术指导意见。
设施番茄
施肥原则
华北等北方地区多为日光温室，华中、西南地区多为中小拱棚种植。针对生产中存在化肥用量偏高，养分投入比例不合理，土壤养分积累明显，过量灌溉、土壤酸化现象普遍，土壤质量退化及钙、镁、硼等中微量元素供应障碍等问题，提出以下施肥原则：
1.合理施用有机肥料，调整氮磷钾化肥用量，非石灰性土壤及酸性土壤需补充钙、镁、硼等中微量元素；
2.根据作物产量、茬口及土壤肥力合理分配化肥，大部分磷肥基施，氮钾肥追施；生长前期不宜频繁追肥，重视花后和中后期追肥；
3.推广水肥一体化技术，遵循“少量多次”灌溉施肥原则；
4.土壤退化的老棚需进行秸秆还田或施用高碳氮比的有机肥，少施禽粪肥，增加轮作次数，减轻土壤盐渍化和连作障碍；
5.土壤酸化严重时应适量施用石灰调理土壤。
施肥建议
1.基肥施用充分腐熟的优质农家肥1800-2400公斤/亩，或者优质商品有机肥300-400公斤/亩；
2.产量水平8000-10000公斤/亩，氮肥20-25公斤/亩，磷肥8-10公斤/亩，钾肥22-28公斤/亩；
3.产量水平6000-8000公斤/亩，氮肥15-20公斤/亩，磷肥6-8公斤/亩，钾肥17-22公斤/亩；
4.产量水平4000-6000公斤/亩，氮肥12-15公斤/亩，磷肥5-7公斤/亩，钾肥14-17公斤/亩；
5.基肥重视有机无机配施，70%以上的磷肥作基肥条（穴）施，其余随复合肥追施，20%-30%氮钾肥基施，70%-80%在花后至果穗膨大期间分4-8次随水追施，每次追施氮肥不超过3公斤/亩；雨水充沛的区域，提倡施用含脲酶抑制剂、硝化抑制剂氮肥；在低温、寡照等极端环境下，可施用含氨基酸等功能性物质的肥料；如采用滴灌施肥技术，在开花坐果期、结果期和盛果期间隔7-10天追肥一次，每次施氮量可降至2-3公斤/亩；
6.菜田土壤pH小于6时易出现钙、镁、硼缺乏，可基施石灰（钙肥）50-75公斤/亩、无水硫酸镁（镁肥）4-6公斤/亩，根外补施2-3次0.1%硼肥。
设施黄瓜
施肥原则
设施黄瓜的种植季节分为秋冬茬、越冬长茬和冬春茬，针对其生产中存在的过量灌溉和施肥，施肥比例不合理，土壤生物活性降低，以及连作障碍等问题，提出以下施肥原则：
1.合理施用有机肥，提倡施用优质有机堆肥（推荐用植物源有机堆肥），老菜棚注意施用高碳氮比外源秸秆或有机肥，少施禽粪肥；
2.根据作物产量、茬口及土壤肥力条件，综合考虑有机肥施用量、土壤养分供应，适当调整氮磷钾化肥用量；
3.推荐采用水肥一体化技术，遵循“少量多次”灌溉施肥原则；
4.根据不同生育期养分需求，氮肥和钾肥主要作追肥，少量多次施用，避免追施磷含量高的复合肥，苗期不宜频繁追肥，重视结瓜期追肥；
5.土壤酸化严重时应适量施用石灰等酸性土壤调理剂。
施肥建议
1.基肥施用充分腐熟的优质农家肥1800-2400公斤/亩，或者优质商品有机肥（含生物有机肥）300-400公斤/亩，推荐施用高碳/磷比的商品有机肥；
2.产量水平14000-16000公斤/亩，氮肥32-36公斤/亩，磷肥12-14 公斤/亩，钾肥 35-40 公斤/亩；
3.产量水平11000-14000公斤/亩，氮肥27-32公斤/亩，磷肥10-12公斤/亩，钾30-35公斤/亩；
4.产量水平7000-11000公斤/亩，氮肥22-27公斤/亩，磷肥9-11公斤/亩，钾肥25-30公斤/亩；
5.产量水平4000-7000公斤/亩，氮肥17-22公斤/亩，磷肥7-9公斤/亩，钾肥20-35公斤/亩；
6.全部有机肥作基肥施用，60%以上的磷肥、20%-30%氮钾肥作基肥施用，施肥方式为条（穴）施，其余氮钾肥在初花期和结瓜期按养分需求分6-8次追施，其余磷肥随氮钾肥追施，每次追施氮肥用量不超过5公斤/亩；秋冬茬和冬春茬氮钾肥在初花期和结瓜期分6-7次追肥，越冬长茬氮钾肥在初花期和结瓜期分8-11次追肥；雨水充沛的区域，提倡施用含脲酶抑制剂、硝化抑制剂氮肥；在低温、寡照等极端环境下，可施用含氨基酸等功能性物质的肥料；如果采用滴灌施肥技术，可减少20%左右化肥施用量，采取少量多次原则，灌溉施肥15次左右。
设施草莓
施肥原则
针对草莓生长期短、需肥量大、耐盐能力较低和病虫害较严重等问题，提出以下施肥原则：
1.重视有机肥料施用，施用完全腐熟的优质有机肥，减少土壤病虫害；
2.根据不同生育期养分需求，合理搭配氮磷钾肥，视草莓品种、长势等因素调整施肥计划；
3.采用适宜施肥方法，果实转色期喷施磷酸二氢钾增糖、提色，有针对性施用中微量元素肥料；
4.施肥与其他管理措施相结合，推广水肥一体化技术，遵循少量多次灌溉施肥原则；
5.关注天气预报，做好果实膨大成熟期通风降温。
施肥建议
1.亩产2000公斤以上，氮肥18-20公斤/亩，磷肥10-12公斤/亩，钾肥15-20公斤/亩；亩产1500—2000公斤，氮肥15-18公斤/亩，磷肥8-10公斤/亩，钾肥12-15公斤/亩；亩产1500公斤以下，氮肥13-16公斤/亩，磷肥5-8公斤/亩，钾肥10-12公斤/亩；
2.常规施肥模式下，化肥分3-4次施用，底肥占总施肥量的20%，追肥分别在苗期、初花期和采果期施用，施肥比例分别占总施肥量的20%、30%和30%，土壤缺锌、硼和钙时，相应施用硫酸锌0.5-1公斤/亩、硼砂0.5-1公斤/亩、叶面喷施0.3%的氯化钙2-3次；
3.采用水肥一体化技术时，在基施优质腐熟有机肥3-5方/亩的基础上，现蕾期第1次追肥，每10天随水追施水溶肥（氮：磷：钾为1:5:1）2-3公斤/亩；开花后第2次追肥，每10天随水追施水溶肥（氮：磷：钾为1:5:1）2-3公斤/亩；果实膨大期第3次追肥，每10天随水追施水溶肥（氮：磷：钾为2:1:6）2-3公斤/亩；每次施肥前先灌清水20分钟，再进行施肥，施肥结束后再灌清水30分钟冲洗管道。
（据农业农村部官网）
设施番茄
施肥原则
华北等北方地区多为日光温室，华中、西南地区多为中小拱棚种植。针对生产中存在化肥用量偏高，养分投入比例不合理，土壤养分积累明显，过量灌溉、土壤酸化现象普遍，土壤质量退化及钙、镁、硼等中微量元素供应障碍等问题，提出以下施肥原则：
1.合理施用有机肥料，调整氮磷钾化肥用量，非石灰性土壤及酸性土壤需补充钙、镁、硼等中微量元素；
2.根据作物产量、茬口及土壤肥力合理分配化肥，大部分磷肥基施，氮钾肥追施；生长前期不宜频繁追肥，重视花后和中后期追肥；
3.推广水肥一体化技术，遵循“少量多次”灌溉施肥原则；
4.土壤退化的老棚需进行秸秆还田或施用高碳氮比的有机肥，少施禽粪肥，增加轮作次数，减轻土壤盐渍化和连作障碍；
5.土壤酸化严重时应适量施用石灰调理土壤。
施肥建议
1.基肥施用充分腐熟的优质农家肥1800-2400公斤/亩，或者优质商品有机肥300-400公斤/亩；
2.产量水平8000-10000公斤/亩，氮肥20-25公斤/亩，磷肥8-10公斤/亩，钾肥22-28公斤/亩；
3.产量水平6000-8000公斤/亩，氮肥15-20公斤/亩，磷肥6-8公斤/亩，钾肥17-22公斤/亩；
4.产量水平4000-6000公斤/亩，氮肥12-15公斤/亩，磷肥5-7公斤/亩，钾肥14-17公斤/亩；
5.基肥重视有机无机配施，70%以上的磷肥作基肥条（穴）施，其余随复合肥追施，20%-30%氮钾肥基施，70%-80%在花后至果穗膨大期间分4-8次随水追施，每次追施氮肥不超过3公斤/亩；雨水充沛的区域，提倡施用含脲酶抑制剂、硝化抑制剂氮肥；在低温、寡照等极端环境下，可施用含氨基酸等功能性物质的肥料；如采用滴灌施肥技术，在开花坐果期、结果期和盛果期间隔7-10天追肥一次，每次施氮量可降至2-3公斤/亩；
6.菜田土壤pH小于6时易出现钙、镁、硼缺乏，可基施石灰（钙肥）50-75公斤/亩、无水硫酸镁（镁肥）4-6公斤/亩，根外补施2-3次0.1%硼肥。
设施黄瓜
施肥原则
设施黄瓜的种植季节分为秋冬茬、越冬长茬和冬春茬，针对其生产中存在的过量灌溉和施肥，施肥比例不合理，土壤生物活性降低，以及连作障碍等问题，提出以下施肥原则：
1.合理施用有机肥，提倡施用优质有机堆肥（推荐用植物源有机堆肥），老菜棚注意施用高碳氮比外源秸秆或有机肥，少施禽粪肥；
2.根据作物产量、茬口及土壤肥力条件，综合考虑有机肥施用量、土壤养分供应，适当调整氮磷钾化肥用量；
3.推荐采用水肥一体化技术，遵循“少量多次”灌溉施肥原则；
4.根据不同生育期养分需求，氮肥和钾肥主要作追肥，少量多次施用，避免追施磷含量高的复合肥，苗期不宜频繁追肥，重视结瓜期追肥；
5.土壤酸化严重时应适量施用石灰等酸性土壤调理剂。
施肥建议
1.基肥施用充分腐熟的优质农家肥1800-2400公斤/亩，或者优质商品有机肥（含生物有机肥）300-400公斤/亩，推荐施用高碳/磷比的商品有机肥；
2.产量水平14000-16000公斤/亩，氮肥32-36公斤/亩，磷肥12-14 公斤/亩，钾肥 35-40 公斤/亩；
3.产量水平11000-14000公斤/亩，氮肥27-32公斤/亩，磷肥10-12公斤/亩，钾30-35公斤/亩；
4.产量水平7000-11000公斤/亩，氮肥22-27公斤/亩，磷肥9-11公斤/亩，钾肥25-30公斤/亩；
5.产量水平4000-7000公斤/亩，氮肥17-22公斤/亩，磷肥7-9公斤/亩，钾肥20-35公斤/亩；
6.全部有机肥作基肥施用，60%以上的磷肥、20%-30%氮钾肥作基肥施用，施肥方式为条（穴）施，其余氮钾肥在初花期和结瓜期按养分需求分6-8次追施，其余磷肥随氮钾肥追施，每次追施氮肥用量不超过5公斤/亩；秋冬茬和冬春茬氮钾肥在初花期和结瓜期分6-7次追肥，越冬长茬氮钾肥在初花期和结瓜期分8-11次追肥；雨水充沛的区域，提倡施用含脲酶抑制剂、硝化抑制剂氮肥；在低温、寡照等极端环境下，可施用含氨基酸等功能性物质的肥料；如果采用滴灌施肥技术，可减少20%左右化肥施用量，采取少量多次原则，灌溉施肥15次左右。
设施草莓
施肥原则
针对草莓生长期短、需肥量大、耐盐能力较低和病虫害较严重等问题，提出以下施肥原则：
1.重视有机肥料施用，施用完全腐熟的优质有机肥，减少土壤病虫害；
2.根据不同生育期养分需求，合理搭配氮磷钾肥，视草莓品种、长势等因素调整施肥计划；
3.采用适宜施肥方法，果实转色期喷施磷酸二氢钾增糖、提色，有针对性施用中微量元素肥料；
4.施肥与其他管理措施相结合，推广水肥一体化技术，遵循少量多次灌溉施肥原则；
5.关注天气预报，做好果实膨大成熟期通风降温。
施肥建议
1.亩产2000公斤以上，氮肥18-20公斤/亩，磷肥10-12公斤/亩，钾肥15-20公斤/亩；亩产1500—2000公斤，氮肥15-18公斤/亩，磷肥8-10公斤/亩，钾肥12-15公斤/亩；亩产1500公斤以下，氮肥13-16公斤/亩，磷肥5-8公斤/亩，钾肥10-12公斤/亩；
2.常规施肥模式下，化肥分3-4次施用，底肥占总施肥量的20%，追肥分别在苗期、初花期和采果期施用，施肥比例分别占总施肥量的20%、30%和30%，土壤缺锌、硼和钙时，相应施用硫酸锌0.5-1公斤/亩、硼砂0.5-1公斤/亩、叶面喷施0.3%的氯化钙2-3次；
3.采用水肥一体化技术时，在基施优质腐熟有机肥3-5方/亩的基础上，现蕾期第1次追肥，每10天随水追施水溶肥（氮：磷：钾为1:5:1）2-3公斤/亩；开花后第2次追肥，每10天随水追施水溶肥（氮：磷：钾为1:5:1）2-3公斤/亩；果实膨大期第3次追肥，每10天随水追施水溶肥（氮：磷：钾为2:1:6）2-3公斤/亩；每次施肥前先灌清水20分钟，再进行施肥，施肥结束后再灌清水30分钟冲洗管道。
（据农业农村部官网）