中山涧镇辣椒长势喜人

    湖羊养殖

    黄白相间、膘肥体壮的西门塔尔牛正在享用美食

　　农业科技报记者 符金壮 通讯员 白凌燕
　　大棚辣椒喜获丰收，牛、羊规模化养殖渐成规模，知母、柴胡中草药运往山外，绿色植被遍布林间……产业旺则道路宽，产业兴则群众富。近年来，陕西省靖边县中山涧镇因地制宜，搭上特色产业的快车，培育壮大村集体经济，为接续乡村振兴奠定了坚实基础。
　　辣椒丰收富农家
　　进入八月份，靖边县中山涧镇中山涧村辣椒种植基地迎来丰收期。拱棚内，在青翠的叶子间，一个个辣椒挂满枝头，长势喜人，该基地产出的辣椒个大、味美、色鲜，深受客商的青睐。
　　“今年，我种了7个大棚辣椒，六亩半大田辣椒，现在的价格很不错，我们夫妻俩每天早上五点多就起床干活了，把辣椒装车运到白泥井镇、城川镇、东坑镇等地售卖，批发价一斤一块四毛钱左右，收入还不错。”中山涧村陈羊圈小组村民毛志光说，“大棚辣椒比大田早上市4茬，一棚辣椒能产1万余斤，收入两万元左右不成问题。”这收入在过去根本就是天方夜谭。毛志光回忆，以前家里祖祖辈辈都种的是玉米、高粱这些传统农作物，累死累活不说，一年下来一亩地收个五六百元算是收成好的。
　　“过去他还是我们的精准扶贫户，现在成了致富带头人。”中山涧镇党委书记杨淼鑫笑道。镇上通过技术指导、发放补贴等措施，鼓励农户种植大棚蔬菜，通过以奖代补的方式，转变农户传统种植观念，自2021年开始，中山涧镇从零种植蔬菜，到现在发展到5千亩的蔬菜种植规模。“这是我镇调整产业结构的可喜成果，毛志光就是镇上第一个吃‘螃蟹’的人，也是靠转变观念种植蔬菜发家致富的先进典型。”杨淼鑫说。
　　发展现代农业，致富一方百姓。位于白于山区腹地的中山涧镇山大沟深、土地贫瘠，大多数群众以种植传统作物为主，产量低、效益甚微，为了彻底改变传统落后的种植模式，该镇积极争取资金，流转土地，加快配套设施建设，鼓励村民发展大棚蔬菜种植，随着大棚蔬菜发展劲头越来越足，极大地鼓舞了当地村民发展现代农业的决心。
　　“我们这里山高、风头大，土壤条件好，种植蔬菜没有病虫害，拱棚蔬菜和大田蔬菜刚好有个时间差，价格上也占了优势。种植蔬菜不仅优化调整了全镇的产业结构，也拓宽了群众增收致富的渠道。”中山涧镇组织委员姚鹏山介绍。今年，中山涧镇五道沟村以“党支部+集体经济合作社+农户”的产业发展模式，投资40余万元建起26座拱棚，村集体经济大棚出租给种植大户，主要发展蔬菜种植产业，大棚的租金为村集体所有，村集体经济每年可增收3万余元。同时，辐射带动周边群众种植蔬菜600余亩，为农民增收开辟了新的路子，也为乡村振兴注入了新的活力。
　　一座座现代化大棚，撑起了产业振兴的新希望，照亮了农业转型升级的致富路。“下一步，中山涧镇将全力引导群众着力在特色农业项目上拓思路、下功夫，全力延链、补链、强链，实现村有产业、户有收入。”杨淼鑫表示。
　　养羊走上致富路
　　清晨的阳光照耀白于山区，羊群的阵阵叫声，唤醒了大山里的这片养殖场。放眼望去，一排排整齐的羊舍映入眼帘。在靖边县中山涧镇湖羊养殖基地，一只只健硕的湖羊在撒着欢儿来回蹦跳。近年来，中山涧镇因地制宜发展湖羊养殖，积极探索绿色生态养殖业发展新模式，切实将生态优势转变为经济优势，实现经济效益和生态效益双赢。
　　据了解，中山涧镇湖羊养殖基地位于李家茆村，项目总投资400万元，总建筑面积为6038.24平方米，新建4栋单体羊舍、隔离羊舍等工程。2020年该基地引进湖羊种羊200只，经繁育目前整体规模达到近千余只。基地始终把严守生态红线作为谋划湖羊养殖的前置条件，确定了全程舍养、舍饲的养殖方式，充分利用湖羊舍饲可大量消耗大豆、玉米、小麦、水稻等秸秆的生物特性，科学确定舍养舍饲量，既降低饲养成本，又解决秸秆焚烧污染环境的难题。
　　“湖羊的排泄物还可以作为种植业的优质有机肥资源有效加以利用，我们自己在周边种植了几百亩玉米和紫花苜蓿，形成了以种代养，肥料还田的生态循环链条。一个月可以出栏几十只湖羊，一只羊的毛收入在1100元左右，效益还可以。”湖羊养殖基地负责人罗鹏春介绍。
　　青山无限好，转型路更宽。近年来，中山涧镇按照“以草定畜，小群体、大规模”的养殖思路，引导农民舍饲养羊，依靠村集体经济和养殖大户带动，充分发挥千只湖羊养殖基地等规模化养殖场和家庭农场的示范带动作用，进一步改良品种，增加效益，打造中山涧羊肉的特色品牌。“我镇坚持以草定畜、舍饲养殖，规模种植苜蓿、沙打旺、山地柠条等饲草，把饲草的加工利用摆在突出位置。并大力发展肉牛设施化、规模化养殖，注重品牌塑造，着力打造全县南部山区特色山地农畜产品优势区。”杨淼鑫介绍。中山涧镇湖羊养殖基地引进湖羊养殖取得了良好效果，使湖羊产业模式有效助推了白于山区经济转型发展，也让生态之美成为该镇各项事业高质量发展的永续优势。
　　勤劳过上“牛”日子
　　8月10日，走进靖边县中山涧镇肉牛养殖示范园，“哞哞哞”的牛叫声回荡在夏日晴空中，格外悦耳动听；整齐划一的牛舍里，300头黄白相间、膘肥体壮的西门塔尔牛悠然自得地享用着美食，中山涧镇集体联合社理事长罗鹏春正在忙着添加饲草……这是该镇支持农民创业致富的一个生动缩影，也是靖边县“一镇一园”项目在白于山区落地生根的经验典型。
　　位于白于山区南端的中山涧镇距离靖边县城40余公里，行车里程却要两个多小时，要想改变过去“穷山沟沟”的状况，必须得下足功夫，谋实产业。
　　“我们经过多次调研、座谈，发现这里的群众有养殖基础，饲草也很丰富，全镇5万亩耕地有3万亩种植的是玉米，本地的饲草就可以养一万头牛。最后决定在镇上发展肉牛养殖，致力于在一两年之内打造肉牛养殖专业镇。”杨淼鑫表示。该镇依托玉米种植面积大、饲草资源丰富的优势，紧盯肉牛养殖、饲草种植产业，因地制宜盘活土地资源，发展“一镇一园”特色肉牛养殖产业。种养结合、以种带养，通过加强良种繁育引进，壮大规模化养殖基地，将肉牛养殖不断做大做强，为乡村振兴增添了强劲动力。
　　“每天早晨5：30起床拌草料，然后开撒料车抛洒喂牛，饮水都是全自动，不需要人管理，干活很轻松，下午5：30再重复一次早上的程序。”罗鹏春介绍，“示范园现在肉牛总存栏是300头，全部都是引进的西门塔尔牛，肉质特别好，我们实现了自繁、自养、自育、自销，在吴起、靖边都有门店，下一步还准备规划建设直播间，在各大平台销售。”
　　“中山涧镇肉牛养殖产业示范园项目总投资680余万元，建设了厂房及配套基础设施，项目的实施，对全镇及周边地区肉牛养殖产业的发展起到了很好的示范带动作用，全镇有十头以上肉牛养殖户就有70余户，肉牛存栏量达到2000余头，牛肉价格稳定、无病虫害，基本养殖18个月就可以出栏，一头牛净收入可以达到8000元左右，收益很可观。”杨淼鑫说道。该镇坚持把产业发展与乡村振兴相结合，遵循全产业链发展模式，着力构建肉牛良种繁育、标准化养殖、饲草饲料供应三大体系，着力实现产业升级、企业增效、农民增收的目标。