果品经济人与果农进行交流

　　农业科技报记者 胡海飞
　　时下，正值西北地区秦阳苹果的上市时期。
　　8月4日，在陕西省渭南市富平县流曲镇北耕村，一场以免袋秦阳苹果生产技术成果展示为主题的现场观摩会吸引了当地及周边县区的诸多果农的参与。记者跟随果农一起，在现场查看了果树的长势情况，果实果面光亮度，果子的果形、个头，糖度、硬度，了解了该苹果的销售情况。
　　刚一走进流曲镇北耕村果农王金定的苹果园中，便看到果农、果品经纪人等正在园中拍摄免袋秦阳苹果的照片。“这是二茬的免套袋秦阳苹果，你看色度、果面光亮度、个头果型均不错。刚才测量了一下，平均糖度在14以上，70#以上果占多数。目前的收购价格是3.3元/斤。”“这么好的秦阳，你联系一下看看还有吗？给我们订上一批。”……在果品经纪人与果商的交流声中，记者进行了深
　　入的了解。
　　据王金定介绍，今年是其使用宏保旺苹果免袋生产技术和产品的第二年。果树长势旺盛、叶片浓绿，果子个大形正，果面光亮鲜艳，硬度高，耐储存运输，果肉脆甜可口，糖度可达14以上，深受果商的青睐。“这已经是第二茬果子了，60#起步的收购价格是3.3元/斤，头茬为3.5元/斤，相对于套膜袋的秦阳苹果，同等条件下的收购价格要高出0.3-0.5元/斤。关键是少去了套袋的麻烦和投资，效果真的很不错。”王金定告诉记者。
　　对于宏保旺苹果生产技术和产品的效果，同为北耕村果农的董进庆也深有感触。“现在村里老年人占多数，每到苹果套袋期，工人难找是最大的难题。前几年未使用宏保旺免袋技术和产品之前，我曾一度打算毁园外出打工。”人工少，人力成本的增加，严重制约着传统苹果种植产业的发展。
　　董进庆算了一笔账，一方面，未使用宏保旺免袋技术之前，套、摘袋时，每亩地需要投资1500元左右，使用宏保旺免疫膜后，仅需从花期到果子成熟前喷施6次免疫膜，投资在300元左右，在节省人力、时间的同时，还降低了成本的投入。另一方面，使用免袋技术和产品生产出的苹果，不但产量和品质比套袋果高，而且销售价格也高，容易销售。“早在半月前，就有好多果商或果品经纪人来园中看过了，并签订了销售合同，预付了定金。省时省力，成本低，售价高，这些特点是我们使用宏保旺苹果免袋技术和产品后的真实感受。目前，周边好多种植户已经和我们一样，开始使用该技术和产品种植高产优质的秦阳苹果了。”董进庆介绍道。
　　据陕西宏保旺生物科技有限公司总经理冯育前介绍，宏保旺苹果免袋技术是地下水肥管理技术和地上植保技术的综合应用，二者密不可分，缺一不可。“地下施入宏保旺复合微生物肥，可以活化土壤，促进植株根系的生长和发育，提升水肥利用效率，增强果树的抗性，强壮树势；地上喷施宏保旺免疫膜，可补充果树的营养，且在果实表面生成微生物保护膜层，确保果实果型端庄，果面干净光亮，色泽鲜艳。二者配合使用后，生产出的果子，色亮形正、品质优、糖度高、耐储耐运，可为果农带来较高的经济价值。”冯育前介绍了宏保旺免袋技术和产品的相关情况。