台风引起的强风雨天气，将造成蔬菜作物倒伏、机械损伤、棚架倒塌及田间渍涝，并诱发病害。针对气象灾害影响，农业农村部种植业管理司组织国家大宗蔬菜产业技术体系专家，研究提出防范超强台风“杜苏芮”技术指导意见。
　　及早防范准备
　　做好灾前检查和排查安全隐患。台风临近可能出现大风影响，瓜类、棚架及温室大棚应提前加固提高设施装备抗灾害能力，覆膜大棚、玻璃温室提前关闭通风口。疏通沟渠，做好田间排涝准备，防止田间积水和受淹。台风影响地区要及时抢收可上市的蔬菜，减少灾害损失。
　　加强田间管理
　　强风雨天气过后，对损害轻、保苗率高的蔬菜生产基地应及时扶理植株，摘除残枝病叶，冲洗叶片污泥。土壤晾干后，进行中耕松土，薄肥勤施，结合防病喷施促进生长、提高植株抗逆性的叶面肥，尽快恢复蔬菜长势。强风雨后若骤然放晴，叶菜类蔬菜要及时用遮阳网遮阴降温，以免引起生理性失水萎蔫死亡。
　　及时防病治虫
　　强降雨天气湿度大，加上气温忽高忽低，容易发生病虫害，要及时做好监测预警，采取针对性防治病虫害措施。植株残体要进行无害化处理或资源化利用，减少病虫基数，防止污染环境。病害主要有炭疽病、白粉病、霜霉病、疫病、角斑病、黑腐病、软腐病、根（茎）腐病等，虫害主要有小菜蛾、蚜虫、蜗牛、黄条跳甲、斜纹夜蛾等。要抢雨停，选用安全对症药剂防治，注意农药轮换使用搭配，严格执行农药安全间隔期，确保产品质量安全。
　　尽快抢种补种
　　灾后要合理安排下茬生产，充分利用雨停间歇，绝收换茬田块及时清园，进行土壤消毒。分批分期适当播种速生叶菜等，弥补灾后可能出现的短期供应缺口。并适时安排秋茬豆类、瓜类、结球类等蔬菜播种，减轻对下茬生产的影响。
　　（据农业农村部官网）