答：杨凌老科协咨询专家、杨凌职业技术学院教授党战平回复说，“窜箭”是指马铃薯匍匐茎末端不膨大，不能形成薯块，窜出地面形成新的茎叶的现象。该现象是由于地上、地下生长不协调造成的，其原因为温度太高（气温、地温25℃以上），昼夜温差较小；播种浅，垄面低或狭窄，培土过晚和太浅；追肥时间太晚，或氮肥施用量过大。
　　防治办法：1.适时播种。使马铃薯结薯期处于气候冷凉、气温较低的季节。2.规范播种。马铃薯的播种深度一般为10-12厘米，垄高一般为25厘米左右，垄宽一般为35-40厘米。3.合理培土。一般要培土2次，现蕾初期匍匐茎顶端开始膨大时进行第一次培土，培土厚度为3-4厘米，第二次培土在马铃薯盛花膨大期，培土厚度为4-5厘米。4.科学施肥。马铃薯为喜钾作物，其氮、磷、钾需求比大约为2:1:4。适时早施追肥，一般在初花期前。5.及时控旺。如发现地上茎叶旺长，及时喷施烯效唑、缩节胺、矮壮素、助壮素等药剂进行控制，不建议使用在土壤中长期残留且容易抑制后茬作物生长的多效唑药物。