奶山羊技术推广大会签约仪式

    2023中国·千阳国际奶山羊技术推广大会千阳县委书记刘方斌致辞

    与会人员观摩陕西正大奶山羊产业发展有限公司

    2021年第五届莎能奶山羊大赛张家塬镇王家庄村王宝玉（左）、曹家塬村薛积发分别获得二胎以上组别、青年羊组别一等奖。

　　农业科技报记者 周俊鹏
　　近年来，陕西千阳县委、县政府抢抓全省“3+X”特色产业战略机遇，把奶山羊产业作为乡村振兴的首位工程、百亿现代农业产业的重要支撑，聚焦良种供全球、链条全覆盖、品牌高端化方向，坚持龙头带动、科技引领、分户扩群、肉奶并举、集群发展，加快奶山羊全产业链高质量发展，走出了一条现代特色农业助力乡村振兴的富民强县之路。先后荣获世界奶山羊良种繁育示范基地、全国奶山羊育繁推一体化发展先导县、中国奶山羊养殖基地县25强、全省双奶源基地、省级现代农业产业园（奶山羊）等荣誉。千阳成为全国奶山羊良种核心繁育区，是规模大、品系全的莎能奶山羊种群县。
　　7月10日—11日，记者参加2023中国·千阳国际奶山羊技术推广大会，随省市领导及专家现场观摩了陕西正大奶山羊产业发展有限公司、千阳县种羊场、陕西飞天乳业有限公司，了解了千阳县奶山羊产业发展状况。
　　据记者了解，千阳县地处北纬34度，海拔700到1500米，年均气温10.9摄氏度，年降雨量670毫米，地形地貌呈“七山二塬一分川”，气候温湿宜牧、饲草丰茂，是世界公认的奶山羊养殖黄金区。千阳县奶山羊产业历史悠久，1971年开始从西北农学院引入纯种莎能奶山羊并建成县种羊场，1985年县种羊场被列为省级重点畜种保护场，同年建成千阳奶粉厂（现为陕西飞天乳业有限公司）。千阳是中国莎能奶山羊的生产发源地，千阳县种羊场是全国唯一的莎能奶山羊种质资源保护场。经过50多年的发展，现有世界500强正大集团，陕西名企飞天乳业等羊乳企业4户，建成千只以上规模养殖场15个、100只以上规模养殖场及家庭牧场310个，奶山羊存栏达到26.5万只，羊奶年产量9.6万吨。县种羊场（陕西省莎能奶山羊良种繁育中心）目前存栏优质良种奶山羊3230只，成为首批国家级奶山羊核心育种场之一。开展莎能奶山羊良种鉴定登记，形成核心群、扩繁群、基础群三个层次的良种育种群，被全国28个省和地区引种推广，荣获“世界奶山羊样板示范养殖场”“世界名优奶山羊良种繁育示范场”称号，“奶羊在全国，种羊在千阳”被业内广泛认可。近年来，千阳县政府全额注资成立莎能奶山羊发展有限责任公司，深化与省畜牧技术推广总站、西北农林科技大学等行业技术单位的合作，建成省级种公羊站和奶山羊育种工程技术研究中心，整县推广奶山羊人工授精繁育技术，良种繁育体系建设及技术应用推广领先全国。今年，该县良种奶山羊平均出售价格达到4000元/只，鲜羊奶平均收购价格8元/公斤（县财政补贴1元/公斤）。群众饲养1只成年奶山羊，当年产羔收入2000元以上，交售鲜奶500公斤（年平均生产鲜奶650公斤，哺育羔羊150公斤）收入4000元，除去平均饲养成本3000元，年可收入3000元以上，经济效益高，市场前景广阔。带动全县1.5万名群众通过奶羊养殖、园区务工、饲草种植、搭载分红等环节年人均增加收入4000元以上。
　　千阳县紧扣全省“一带三区”总体布局（“一带”即关中奶山羊黄金产业带，“三区”即以东部富平、阎良板块为核心的羊乳加工引领区，中部乾县、泾阳板块为核心的绿色优质奶源基地示范区，西部千阳、陇县板块为核心的奶山羊良种繁育核心区），根据《宝鸡市奶山羊产业发展规划（2018-2025年）》要求，制定奶山羊产业高质量发展《实施意见》，实施“16712”工程，每年整合1.03亿元政策资金，力争“十四五”末，奶山羊存栏达到30万只，全产业链产值达到40亿元，建成全国莎能奶山羊良种供应繁育基地。针对全省奶山羊产业遗传资源单一、核心种源自给率不足、品种退化等问题，引进2500只新西兰莎能奶山羊良种，培育泌乳羊年单只产奶量突破1.1吨，创全国纪录，开展冷冻精液、性别控制等高新技术研究和推广，制定《莎能奶山羊冻精和鲜精标准》等8个技术标准，荣获陕西省农业技术推广成果奖3个，获批国家专利1项。组建奶山羊全产业链联盟，探索“1357”龙头企业带动机制，签约投资3000万元的养殖场项目3个，申报总投资11.77亿元的中省财政支持项目6个、政府专项债和“一县一策”项目5个，实施总投资20.3亿元的奶山羊项目20个，推动良种繁育、机械挤奶、疫病防控、技术服务、推广销售、品牌培育“六个统一”。总投资11亿元的正大奶山羊一期项目建成，三期全部完成后将成为国内单体存栏最多、种群规模最大、智能化程度最高、养殖管理最先进的奶山羊综合项目。推广正大“四位一体”、规模化养殖场、家庭牧场、“借羊还羊”四种扩群模式，建设崔家头村高效养殖示范点（存栏规模1000只）和寺坡村示范园（存栏规模5000只），新建千只羊场2个，新发展200只以上养殖场及家庭牧场29个，30只基础母羊试点投放5户养殖户，全县16个村集体养殖场（小区）新增存栏6200只，4个万只养殖场新增存栏5700只，全县新增奶山羊存栏3.1万只。实施国家品牌计划带动战略，支持飞天乳业技改扩能、研发新品，投资1200万元建设液态奶生产线，形成羊奶粉、低温液态奶两大系列产品，7个液态羊乳产品畅销沿海地区、走进中国国际进口博览会，珍品酸奶、杨凌酸奶、妙优酸奶等畅销省内，企业年产值8500万元，飞天乳业成为全省首家实现液态羊奶规模化生产的企业，“飞天羊乳”荣获陕西省著名商标、名牌产品，千阳羊乳入选全国“名特优新”农产品名录。坚持前联饲草种植，后联粪污利用，建成优质饲草基地6万亩，引进枫丹百丽等有机肥龙头企业3个，建成有机果园5000亩，形成集饲草种植、良种培育、规模养殖、乳品加工等为一体的奶山羊全产业链，全产业链产值25亿元。