近日，江西农业大学农学院研究员付东辉告诉记者，农学院今年又新选育出7种油菜花色，即：大红、暗极玫红、梅红、肉红、肉玫红、绛紫红、彤红，使花色从2022年的56种增加到63种。
　　付东辉说：“大红和玫红等颜色以前想都没有想过，但随着我们持续努力，使不可能变成了现实。而且今年的彩色油菜花具有颜色深、亮度高、色泽艳和性能优的特点，具有更好的观赏性。此外，在2021年30种稳定花色的基础上，新增4种颜色达到稳定，分别为玫红、极红、极紫红、白央褐斑等，使稳定花色达到34种。”
　　付东辉表示，农学院在四川省什邡市李孝楠老师提供的花粉基础上，采用将花粉与优良材料杂交、回交和自交等多种选育方法，将不同花色基因重新组合，促使油菜花的花色种类不断更新。
　　据了解，油菜是我国主要的油料作物，年种植面积超过1亿亩。彩色油菜花的深度开发与利用，也将成为乡村振兴有利的助推器，促进当地经济持续发展。
　　观光型油菜具有花期较长、成片种植震撼力强、栽培管理简单、观光及油用兼用和花香浓郁等优点，具有重大的旅游价值、经济价值和社会价值，是能够将农业、特色小城镇建设、旅游业、餐营业等多个行业整合起来的一个纽带。
　　付东辉说，农学院培育的彩色油菜具有以下特色：（1）花色类型很丰富，观赏价值高，花香浓郁。（2）适应能力广。从南边的海南岛到东北的黑龙江，从华南的广东到西北的西藏和新疆均可以种植。（3）花期长，花期可以达到1-2个月，并且可以根据需要调整开花时间，定制开花，满足景区需求。（4）产量高。部分品种的产量在江西每亩达到400斤以上、含油量达到44%-53%。（5）附加值高。彩色油菜花可以被加工为饼干和化妆品等，延长产业链，提高附加值，增加种植户收益。（6）适合做中小学研学旅行课程。集彩色油菜花来源、种植、管理、榨油、各种彩色油菜花相关食品和化妆品的制作等为一体，将传统与创新，学习与体验完美结合，促进书本知识和生活经验的深度融合。
　　（据《中国日报》）