要闻速览 惠农政策 各地动态 农业科技 市场动态 展会信息 专题策划 乡村振兴 聚焦杨凌 农科视频 品牌农业 创业致富 现代果业 知名农企 农品安全 经营主体 乡村文化 贮藏加工
通版阅读请点击:
展开通版
收缩通版
当前版:B3版
发布日期:
采用苹果免套袋技术果品好不愁销
2023“科技之春”苹果新品种暨免套袋发展论坛举办
文章字数:1590
      苹果新优品种推介。

  本报杨凌讯(农业科技报记者 李煜强)苹果作为一项富民产业,成为实现国家乡村产业振兴、人民共同富裕不可或缺的经济产能。对于实现乡村产业振兴,巩固脱贫攻坚成果,帮助农民群众增收致富发挥着至关重要的作用。
  3月3日,以“农业科技助力乡村产业振兴”为主题的第三十届杨凌农高会春季分会暨第十五届西部(杨凌)农资苗木交易会(以下简称“双交会”)在陕西杨凌开幕。其中,2023“科技之春”苹果新品种暨免套袋发展论坛采取线上线下融合形式也如期举办。
  会上,西北农林科技大学教授赵政阳、杨亚州,杨凌职业技术学院教授马文哲等果业专家、企业代表和果农代表,围绕苹果新优品种及免套袋栽培技术和现场群众及网友进行了讨论,并分别回答了群众
  提出的问题。
  来自山东威海苹果种植户倪黎明告诉记者,这次他就是专门寻求苹果新优品种的,在听了专家的讲解后,他准备购买一些瑞香红苗木回去试验种植,如果长势良好,他将会带动更多果农一起发展瑞香红苹果产业,为当地果农增收致富寻求一条致富好路子。
  据了解,本次论坛围绕《中国未来苹果新品种趋势》《黄土高原苹果产区品种更新换代》《瑞香红品种特性及优质高效生产技术》《早中晚熟品种应如何搭配》以及《苹果免套袋未来发展方向》等话题展开交流。共有来自全国各地的200余位种植户、新农人和果业产业(行业)专家共同参加了此次论坛。
  陕西宏保旺农业科技有限公司负责人说,免套袋不光“免”去了套袋、摘袋的辛苦忙碌,另外还“免”了很多人工、纸袋等费用,减少了污染,保护了环境,是苹果产业高质量发展的方向。他说,使用宏保旺免套袋栽培技术和产品生产出的苹果不仅果个好,果面光,而且品质好,建议果农选择使用。
  据悉,此次论坛由杨凌示范区展览局、杨凌示范区科技创新局、杨凌示范区科协主办,陕西广播电视台《小莉说农业》栏目承办,得到了陕西广播电视台、华商网、西部网、陕西头条、快手、抖音、今日头条等多家媒体的支持。
  相关链接 苹果套袋与免套袋栽培的优劣势
  一、苹果套袋技术的作用和优点
  1.降低自然灾害及鸟害的损伤:套袋后可以明显降低日灼、冰雹、降雨等不良天气对果实的伤害,也可有效预防鸟类危害。
  2.减轻病虫危害:套袋后将苹果与外界有效隔离,降低果实病害和食心虫等鳞翅目害虫的发生概率。
  3.促进着色:解决红色苹果的着色问题,脱袋后着色均匀,果色清爽靓丽。
  4.降低农药残留,保障食品安全:果实套袋之后,明显减少打药次数,果实生长过程与农药不产生直接接触,能够减少农药残留。
  二、苹果套袋技术的缺点
  1.成本增加,投入产出比严重失调:随着环保力度加强,纸袋价格逐年上涨,同时套袋、摘袋耗费的人员工资年年上涨,套袋栽培的成本越来越高。
  2.口感差,品质低:套袋后,由于苹果在相对密闭的避光条件下生长,果实内的有机酸、可溶性固形物、糖酸比下降,口感变淡、品质下降,加上采青现象,消费体验更是大打折扣。
  3.成熟期特种病害高发:套袋苹果因避光生长,果实钙元素的吸收积累下降,导致果实硬度降低,抗病性差,易诱发一些特定病害如套袋果黑红点病、苦痘病、痘斑病等的发生。缺钙会造成果皮薄、韧度差、果皮易裂口,形成鸡爪纹和裂果现象,脱袋后果面易灼伤。在采收期遇到持续性阴雨天气果品商品率会直线下降。
  三、免套袋技术的优点
  1.降低生产成本:苹果免套袋生产,人工投入少、成本低,每亩可降低1500元左右的投资成本。
  2.增加产量:由于果实在自然条件下生长,在同一水肥和管理水平下,免套袋栽培的产量均明显提高,每亩地可以增产20%左右。
  3.品质提高口感纯正:免套袋栽培,果实中微量元素的吸收和累积明显提高,苹果果皮厚、韧度好、果实硬度好、抗病抗逆性强,糖度比套袋苹果可提高3—4个百分点,口感明显好于套袋苹果。
  4.高端市场价格好收入高:目前日本、新西兰、欧美市场和国内高端市场均倾向于消费光果,苹果价格高于套袋果0.5—1.5元每斤,高出15%—30%,而且发展趋势明显,销量逐年增加。
  (据陕西省农业农村厅网站)

农业科技报 www.nkb.com.cn 电话/传真:029-87036602
地址:中国·杨凌农业高新技术产业示范区展馆西路1号(712100)
农业科技报社版权所有 陕ICP备05003879号
技术支持:锦华科技