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农科资源在幼儿园园本课程中的实践
——以“关于小麦的故事”为例
文章字数:855
  ■杨凌高新幼儿园 马成丽
  杨凌高新幼儿园空中花园种的辣椒丰收了,一大片土地空了出来,我们可以种什么呢?引起了小朋友的激烈讨论。有的小朋友说:“种生菜,吃起来很美味。”有的小朋友说:“种大西瓜,又大又甜。”有的小朋友说:“种小麦,周末回老家,地里有很多小麦,绿油油的。”最终,我们通过搜集资料,结合当地气候条件,决定种小麦。
  我们播种的小麦有野生大麦、小麦、野生二粒麦等多种品种,为了便于观察比较,我们在班里的自然角也种上了小麦。在小麦成长过程中,我们定期给小麦浇水、除草,还会用尺子量一量它有没有长高。孩子们用自己的方式记录着小麦的成长。
  在我们的悉心照料下,空中花园的小麦长得越来越好了,可是,教室里的小麦好像生病了,总是弯着腰,这是怎么了呢?
  小沐:“冬天天气太冷了。”
  小浩:“我们浇的水太少了,没有照顾好小麦。”
  霖霖:“我们种的太多了,太挤了。”
  二嘟:“可能是我们的声音太大了,小麦觉得吵。”
  回家后,小朋友们和爸爸妈妈一起积极查阅资料,还专门请专家邓叔叔来帮忙答疑解惑。原来是因为冬天教室里有暖气,室内温度太高了。于是,小朋友们自发组成搬运小分队,将小麦搬到楼道里。终于,楼道里的小麦长得跟空中花园的小麦一样好了。
  冬去春来,万物都在渐渐苏醒。时隔一个寒假,小麦们怎么样了呢?走进楼道,映入眼帘的是一片绿油油的小麦,长的可真快呀,麦秆鼓鼓的地方,是它的果实。空气中夹杂着淡淡的麦香,弥漫着收获的喜悦。终于迎来了小麦丰收的日子,我们用剪刀割着麦秆,然后将许多小麦捆绑在一起,到空旷的地方晾晒,再用竹竿进行脱穗,然后用簸箕筛小麦,一粒粒金黄的麦粒,是我们成功的见证。
  整个活动中,每位幼儿都亲身参与,不仅了解了小麦的品种,知道了如何播种小麦,在照顾小麦的过程中也提升了幼儿的责任感。通过发现问题、解决问题,提升了幼儿的问题意识和问题解决能力。从种小麦活动延伸到幼儿日常生活,我们应多鼓励幼儿承担一些力所能及的劳动,培养幼儿动手能力和良好的劳动习惯,幼儿也能在照顾植物的过程中体验种植的辛苦,从而树立珍惜粮食、拒绝浪费的意识。

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