“我用稻草等秸秆种植的平菇，近段时间每天产量达到200多斤，要卖1300多元。从去年10月到今年4月这半年多的时间里，我的2.2万多个菌包靠着卖平菇就将有10万余元纯利；平菇卖后我又将菌包还田，还可以省去种田要购买的3000多元化肥钱。”2月12日，笔者来到四川省泸州市纳溪区打古镇白云村，60岁的雍德辉刚刚从集镇上卖了平菇返家，谈及自己培植平菇带来的经济效益时，他笑得分外开心。
　　近几年，纳溪区打古镇积极响应号召，在全镇实施“能源清洁工程”，让雍德辉一家用上了天然气，家里做饭告别了烟熏火燎。用上了天然气，一个新的难题又摆在雍德辉面前：每年粮食收获后遗留下的1万多斤稻草和玉米秸秆该如何处置？不能做燃料了，又不能一把火烧掉污染环境。
　　正当雍德辉为自家秸秆寻找出路时，一条利用稻草等秸秆种菌菇致富的媒体报道吸引了他的注意。于是，第二天他就与种菇老板取得联系，并到现场学习了半个月。
　　“稻草秸秆菌包成本低，一个不足5元，而一个菌包所生长的菌子，却可以卖到10元。”雍德辉掰起指头算了一笔账：1个菌包原料成本近5元，可产菇1.5斤，每斤蘑菇价格按平均7元计，可以卖10.5元，除去成本，每个菌包可获利5.5元。每年只需做2.2万个菌包，就可将他家的1万多斤稻草秸秆和高粱壳消化掉，他也从中获得10万余元的纯利。 （邓建刚 周超文）