本报渭南讯（农业科技报记者 陈小文）1月6日，首届国际奶山羊产业富平论坛暨富平山羊奶区域公用品牌战略发布会在“羊乳之都”陕西富平举办。此次活动由西北农林科技大学、陕西省农业农村厅、渭南市人民政府主办，渭南市农业农村局、中共富平县委、富平县人民政府承办。
　　富平县奶山羊养殖历史悠久，产业基础扎实，是奶山羊之乡、中国羊乳之都、世界奶山羊产业发展示范区。富平县委县政府聚焦奶山羊这一富民强县的优势产业，不断加大组织保障和政策支持力度，形成了农民增收、企业盈利、产业发展的良性互动格局。
　　本次国际奶山羊产业富平论坛的召开，旨在以国际化视角为切入点，聚合政府机构、行业协会、品牌企业、多元商业和知名媒体，探讨以富平奶山羊产业为代表的中国奶山羊产业高质量发展路径。
　　发布会上，农本咨询首席专家贾枭对富平山羊奶区域公用品牌发展战略进行全面解读，围绕“富平山羊奶”区域公用品牌建设，举行了2023年富平山羊奶区域公用品牌授权仪式，发布了富平奶山羊产业发展指数，发布了“中国注册营养师联合倡议”，启动了《山羊奶营养白皮书》撰写工程，未来将通过多元媒体渠道，从专业角度不断科普山羊奶营养价值，引导国民科学消费山羊奶产品。
　　当前，富平羊乳加工业已达到国际领先水平，拥有红星美羚、金牛、圣唐等7家现代化羊乳加工企业，其中国家级农业产业化重点龙头企业1个、省级2个。企业品牌化发展意识突显，山羊奶产品不断创新升级，对营销推广、市场开拓提出了更高的要求。
　　在线上线下加速融合，信息、渠道手段丰富多元的时代背景下，本次活动特邀请商超、社区团购、连锁便利、兴趣电商等全渠道代表，发布产品集采需求，搭建优质企业和品质商业精准对接的桥梁，打破渠道壁垒，实现山羊奶产品在全渠道的信息流、货物流、资金流共享，塑造民族山羊奶大品牌。
　　活动期间，西北农林科技大学、中国疾病预防控制中心营养与健康所、食业头条、国家公众营养改善项目、京东科技数字城市群、国家食物与营养监测评价中心等众多权威机构代表从科研、营养、数字化、品牌化等角度，高站位指导产业发展方向，优化打造山羊奶产业新生态，奏响中国羊奶品牌高质量发展的最强音，共同谋划中国羊奶产业千亿市场的巨大增量空间。
　　渭南市委常委、富平县委书记赵林斌表示，富平奶山羊产业将以本次论坛召开为新起点，提升加工水平，延伸价值链条，让富平优质山羊奶产品加速走向全国市场，走向国际市场，为中国羊奶品牌高质量发展贡献富平力量。