12月18日一大早，陕西省商洛市商州区北宽坪镇农兴村高山原生态种养家庭农场56岁的养蜂人田炳希就开始忙碌起来，给养蜂基地的蜜蜂喂料加饲。
　　“这是为了年后蜜蜂能充分酿造优质蜜。”田炳希有着多年的养蜂经验，他告诉笔者，对于其他行业来说，一年之计在于春，但对于养蜂业来说，则是一年之计在于冬。“到了冬天，蜜蜂没有花采，全靠人工喂养。这个季节，所有的蜂农都为喂养蜜蜂而忙个不停。”
　　这几天，田炳希忙着打包蜂蜜，给客户寄快递。起初，田炳希养殖50余箱中华蜂，2019年申报认定家庭农场，现在已发展到115箱，年产蜂蜜2000多斤，年产值10余万元。2017年，田炳希被商洛市总工会评为“商洛市农民工养蜂创业技术标兵”；2018年被农兴村村委会评为“致富带头人”。
　　“北宽坪镇高山原生态种养家庭农场林下养殖中华蜂，产出的蜂蜜色泽金黄、口味独特、纯净无杂，营养丰富。”北宽坪镇农业综合服务站高级农艺师介绍说，农兴村处于高深山区，森林覆盖率达93%以上，自然生态独特，适合中华蜂养殖。
　　近年来，商州区农业农村局通过不间断开展冬季技术培训，让广大蜂农普遍掌握了养蜂的新技术、新工艺、新方法，推行“以师带徒”政策，取得了良好的效果。
　　为了让养蜂产业覆盖更多群众，北宽坪镇高山原生态种养家庭农场计划通过“基地+农场+农户”的方式，带领村民共同养殖蜜蜂，依托绿水青山酿造出“幸福蜜”，实现生态效益与经济效益的双赢。”
　　（彭建文）