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一个人养五万只鸡很轻松
数字赋能让畜牧业更高效
文章字数:938
    印象中,养鸡的地方应该是遍地鸡毛,养鸡的人,带着一身的鸡饲料味。走进位于山东省聊城市江北水城度假区朱老庄镇的山东奥祥禽业集团(以下简称“奥祥禽业”)养殖基地,却打破了笔者的传统认知,智能化管理让一人轻松养5万只鸡变为现实。
  同印象中的养鸡场不同,在奥祥禽业的鸡舍内,没有浓重的养殖企业特有的味道,扑面而来的是暖意融融和微微湿润的空气。这得益于奥祥禽业与山东省农科院家禽研究所合作研发的鸡舍环境控制系统,只见技术人员正在电脑前进行远程操控,屏幕上显示了鸡舍温度、湿度,鸡的生长天数、饮水量、采食量等,实现了智能养殖、大数据监测数据分析、可视化操作,监测系统对养殖栏舍内实时监测。
  随着技术人员的引导,一个现代化的肉鸡“智能别墅”展现在眼前:每个养殖笼舍有上下3层,每一层又分为多个独立空间,每个空间都装有自动给水、喂料设备,鸡舍内的粪便则由机器自动清理后,被及时运出,配套的全自动饮水系统、喂料系统、清粪系统等定时运转,大幅降低了劳动强度。
  奥祥禽业副总经理郭立坤介绍:“我们奥祥的817智能化养殖,遵循智能化加绿色低碳理念,即奥祥‘空气能加太阳能’模式,以奥达、众祥为例,可实现年节约费用100万元。智能化养殖升级后,可节约土地和劳动力,提高粪污合理化利用,降低养殖风险,同时保障三个安全——生物安全、食品安全、生产安全,提高企业利润。”
  在传统的人工养殖模式下,一个饲养员最多能管理1万只鸡,而奥祥禽业的智能化养殖方式让养殖效率提升了5倍。现在,83个人就可以管理415万只鸡,平均每人轻松养鸡5万只不成问题。奥祥禽业改变传统的平养模式,在所属养殖场推广笼养立体化养殖,辅以智能化设备的应用,同等出栏量下可节约土地430亩,节省人力约85%,极大降低了管理成本。
  智能化设备的使用,有效提高了生产效率,增强了企业竞争力。目前,奥祥禽业年肉鸡出栏量1.7亿只,已发展成为行业领军企业,直接带动度假区十余家禽类养殖企业和200户养殖户实现转型升级。
  奥祥禽业副总经理郭立坤说:“下一步,我们将继续完善奥祥全产业链发展,增加屠宰智能化科技力量,同时实现奥祥集团2亿只817内循环战略,即孵化2亿只鸡苗、养殖2亿只鸡、屠宰加工2亿只鸡,向817鸡产品深加工进军,开发调理品、预置菜等系列产品,让奥祥高品质产品丰富消费者餐桌。” (董士聪)

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