从12到28，
　　“N”的内涵越来越丰富
　　10月17日，在陕西省铜川市耀州区小丘镇移村村民王小岗的果园里，红艳艳的苹果挂满枝头。“今年种的‘秦脆’苹果个头大、口感好，1斤都卖到8元了。”看着满树的苹果，王小岗话里话外都透着满满的喜悦，“苦没白下，知足咧！”
　　定植、施肥浇水、刻芽、拉枝、摘心、扭梢、环割、除萌、病虫害防治、疏花、授粉、疏果、定果、补钙、套袋、加磷、提钾、追肥、疏枝、摘外袋、摘内袋、杀菌补钙、铺膜、摘叶转果、采摘、分级、装箱、清园，这是王小岗家的苹果从生长开始所要经历的28道工序。但在10年前，这些工序还只有12道。
　　据了解，在渭南、延安、咸阳等陕西苹果的主产区，苹果长成都要经历“N”道工序。这些工序大致相同又各具特色。有的是坑施肥水，有的是覆膜保墒，有的甚至用上了“田保姆”，享受一对一全程跟踪式贴心服务。
　　从12到28，这是移村苹果生长的工序变化，也代表了陕西苹果的进阶之路。如今，随着陕西果业迈入高质量发展时代，“N”的内涵变得越来越丰富，陕西苹果的“含金量”也越来越高。
　　从套袋到敷“面膜”，苹果的科技范儿越来越足
　　务果园，一年啥时候最忙？
　　“当然是套袋的时候。天不亮就出门，天黑透了才回家。”种了20多年苹果的王小岗说，“套袋是决定果子品质的关键工序之一。袋子套早了，果子太小，容易掉落；套晚了，摘袋后底色发绿，又卖不上价。”
　　但是，在延安市宝塔区庙塬村，果农李延军这两年已经不给苹果套袋了。他给苹果敷了一种专用“面膜”。结果，他家的果子一个卖10元钱还供不应求。王小岗听说后也有些心动。因为，有了苹果“面膜”，他就再也不用年年为给苹果套袋、摘袋发愁了。
　　记者随后拨通了陕西省乡村振兴专家服务团果业分团专家、研究员郭民主的电话。满脸好奇的王小岗也守在一旁认真听着。
　　“咱们的苹果‘面膜’是国际首创技术，厉害得很。”郭民主介绍，“这是由陕西科技大学牛育华教授团队研发的一种腐殖酸苹果免套袋膜剂技术。和传统套袋技术相比，这一技术可节约生产成本30%到40%，能防治90%以上的病虫害，苹果亩产量可提高20%到30%。”
　　（据《陕西农村报》）