答：杨凌老科协咨询专家、杨凌职业技术学院高级农艺师曹卫贤回复说，豆角是连续开花结果的蔬菜作物，生长周期比较长，需肥量比较多。豆角有根瘤菌，能固氮，但在生长前期，由于根瘤尚未充分发育，固氮能力弱，应该适量供应氮肥。开花结荚后，进入生殖生长期，植株对养分的需要量显著增加，除了氮肥以外，还要补施磷钾肥，以促进开花结荚，提高固氮能力。
　　豆角在起垄前每亩施用充分腐熟的农家肥3000公斤，三元复合肥40-50公斤（或者尿素10公斤+磷酸二铵20公斤+硫酸钾25公斤）作基肥。豆角在每茬采收之后，要结合浇水追施5-10公斤尿素，叶面喷施0.3%磷酸二氢钾、800-1000倍氨基酸水溶肥，防止根系早衰，提高总糖和维生素C含量，使其品质和口感得到显著改善。