在山东省济南市钢城区里辛街道前朱山村,有一片58亩的树莓种植园,一个个籽粒饱满的树莓挂满枝头,红黑相间的果实甚是好看。
“我现在有三个树莓棚,两个草莓棚,其他的全是露天树莓,有黑莓、红莓、黄莓三个品种。”近日,树莓园主人石荣彬看着眼前的树莓,聊起他的创业故事。
“我看别人种的树莓挺好,就咨询了相关信息,回来一打听,钢城周边基本没人种,我就想在当地试种一下。”2017年初,石荣彬返乡种上了树莓,同年3月成立了济南市龙丰果蔬专业合作社。
“树莓比其他作物好管理,且产量高,现在一亩地能产四五千斤,不过唯一一个难题就是运输。树莓不成熟不好吃,成熟了不适合长途运输。”这个看似很小的问题,却很关键,如何及时销售出去,让石荣彬犯了难。
起初,石荣彬只能拉着树莓到处跑市场,摆地摊售卖。“摆地摊局限性太大了,销量也不高,我便带着树莓跑到各个商超推销,现在钢城几个水果店都卖我的树莓。”与此同时,石荣彬还联系到了外地做果汁的厂商,为他们提供原材料。“做果汁的大厂商要的量大,我就扩大了种植规模,还建了一个冷库储存,这下销路问题彻底解决了。”
“一吨树莓的价格在1.5万到2万元,58亩种植园年产量在17到18吨,算下来一年收益还不错。”看着收益越来越好,更加坚定了他扎根农村的决心。
除了为厂家供应树莓,石荣彬还计划进行树莓深加工。“树莓药食同源,我现在用树莓酿造树莓酒,很受大家欢迎;另外,树莓花青素含量很高,化妆品、糕点中都能用到。下一步,我将继续探索树莓深加工,增加产品附加值,带动周边村民致富。”他说。
(据《农村大众》)