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小小羊肚菌 撑起乡村振兴“致富伞”
文章字数:770
  通讯员 严倩雯 全媒体实习记者 梁方方
  眼下正是羊肚菌成熟采收的大好时节,在陕西省华阴市孟塬镇三义村的村集体经济合作社大棚里,一朵朵羊肚菌冒出“灰脑袋”,带着独特的香味和致富的希望破土而出。
  近年来,三义村“两委”班子按照“红色党建引领绿色经济发展”的工作思路,充分发挥党组织在引领产业发展,助推群众致富中的核心作用,因地制宜,因势利导,采用“党支部+公司(基地)+农户+股份”的发展模式,成立了三义村农业开发有限公司,重点打造菌类种植产业示范园,盘活农田资源,为产业发展注入了新的活力,也为群众带来了更多务工机会,让农闲时节变得“忙起来”,让村民在家门口就能鼓起“钱袋子”。
  “前些年,我们主要种植蘑菇和香菇,但这些品种太普通了,市场过度饱和,价格上不去,辛辛苦苦种一年,给群众把务工费结算后,也赚不到更多的钱。”三义村农业开发有限公司羊肚菌种植管理员严胜利表示,2017年,他开始从事香菇原种栽培,在学习种植的过程中,偶然接触到羊肚菌,随后了解到市场上羊肚菌一直供不应求,而且华阴市从事羊肚菌产业的人较少,于是萌生了种植羊肚菌的想法。
  “这几年,羊肚菌在菌类种植行业里很火,但在华阴市不常见。因为羊肚菌的生长条件比较苛刻,很多人摸不清习性,种出来的品质不好,也就卖不上价钱。”大棚内,严胜利一边仔细检查羊肚菌长势,一边解释说,“满打满算,我已经种了4年了,技术相对成熟。今年我们一共种了2亩多地,亩产干货40斤左右,品质最好的羊肚菌能卖到1000元/斤。”
  “乡村振兴不是空谈,产业发展才是王道,今年的成功只是一个开始。现在,我们有成熟的技术,还有烘干设备和冷库,贮存销售都不是难题。”三义村党组织书记孙发宏说:“下一步,我们将走‘以点带线、以线带面’的经济发展模式,将羊肚菌产业发展成为三义村传统农业改造升级的新引擎,带动周围群众增收致富,撑起乡村振兴‘致富伞’。”

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