本报渭南讯（全媒体记者 陈小文）一簇簇、一朵朵，每年清明前后，华山脚下葱兴村坡地上上千亩红油香椿齐齐吐出新芽，蔚为壮观。
　　“今年温度等多方面给力，香椿价美得很。”看着客商将香椿称重、登记，种植40多亩香椿并负责村里收购代办点的陕西省华阴市罗敷镇葱兴村村民石昕鸣满心喜悦。
　　作为红油香椿原产地，葱兴村发展香椿产业已有上百年历史，目前全村香椿种植面积5000余亩，去年香椿产量150多吨，年产值150万元，全村群众人均增收300元。2016年，华阴市柳峪香椿专业种植合作社成立，标志着葱兴村将香椿作为村集体经济正式起步。2019年1月，《华阴市罗敷镇罗敷村香椿扶贫开发产业发展规划》给出了更加完善的发展思路。这几年，当地通过建立“合作社+农户+贫困户”模式，充分发挥区域山坡地资源丰富优势，打造“华山香椿”特色品牌，采用科学化种植、市场化营销等方式，不仅提高了香椿产业品牌价值和市场知晓率，而且结束了长期以来被外地客商低价收购在外地包装上市的被动局面，带动村上71户204人贫困户顺利脱贫。
　　罗敷村党支部书记宋江利表示，下一步，该村准备建速冻库，用真空冷冻脱水设备对香椿进行贮存，香椿一直可以贮存到当年冬季年节前卖个好价钱。目前，以葱兴村辐射带动，华阴市香椿种植面积1.1万亩以上，核心产区种植面积近7000亩。