天气渐热，与几位文友去长安区拜谒柳青墓，看到路边连绵起伏的金色麦田，涌进鼻腔的是弥漫在空气中的焦熟气息，拱得鼻腔发烫。但一路上我们都没有看见收麦子的农民，也完全没有“三夏”大忙的氛围，这不禁让我想起年幼时“三夏”大忙的情形，那是好多年都不曾忘怀的场景。
　　其实，我家不过种了八分自留地，在后山。自留地都是一些偏远的山坡地，但父亲生性要强，很在意别人说他地种得不好。到种麦子的时候，八分自留地都已经翻过两遍，挑了近百担粪水了，父亲还是天天往地里跑，如果有谁夸他一句：“刘师傅，这地务得好！”他准能高兴好几天。
　　接下来是锄麦，别人家锄一遍，他就锄两三遍。那时的麦子长得高，缺点是倒伏严重，等到抽穗时已经半人高了。父亲锄麦子又总是挑中午的大太阳天，说这样锄出来的草才能被晒死，不会死灰复燃。
　　麦子在父亲的呵护中长起来。他每天都能带回新的消息，扬花了、抽穗了……天气的干与湿都牵动着父亲的情绪。但收了麦子以后，晒麦子就是母亲的事了，麦粒摊在院子里，母亲用擀面杖把摊开的麦粒搅出条条花纹，从那花纹里散发出淳厚的粮食的香气，让人沉醉。
　　如今，“三夏”逐渐成为潜意识里的一个名词，只代表着天气即将大热，夏天真正来临，看天吃饭龙口夺食的日子也一去不返。走进超市，最不缺少的就是琳琅满目的各类食品，粮油区更是应有尽有，只有你想不到的，没有缺货的。但这些并不是大家随意挥霍的理由，现在的中国地大物博，粮食资源十分丰富，可是浪费粮食的现象也日益凸显，“节约”一词逐渐被人们抛到脑后。吃饭已不成问题，那节约粮食如何践行呢？
　　记忆中，有一年过年回我爱人家，刚好赶上待客的乡邻。那家酒店的饭菜做得一般，端上来没怎么吃，等我们站起来要走时，还剩了满当当的一桌子菜没怎么动。我以为主家会打包那些饭菜，谁知却并没有。那些白白的馒头、动也没动的米饭、整只的肘子和鸡鸭……看得让人心疼。
　　如今，生活质量提升了，我们的精神层面也要富足起来，节约粮食是美德,也是一种品质，更是一种责任。珍惜粮食，杜绝浪费是我们每一个人应该做到的事情，我们要让每一粒麦子都能寻根问祖，体现价值。