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规模化加工品牌化发展
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  12月3日,山西省平陆县张村镇张峪村的村民正在整理晾晒的粉条。初冬时节,平陆粉条加工专业村——平陆县张村镇张峪村内一派繁忙景象,村民们忙着加工、晾晒粉条。近年来,该村利用黄河滩涂沙土地优势,大力发展红薯产业,种植面积达1000余亩,并成立专业合作社,利用扶贫车间实现规模化加工,年产红薯粉条50余万斤,群众增收600余万元,粉条加工业在当地逐渐实现规模化、品牌化发展。 (据《山西日报》)

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