妻子去超市拎回大包小包的食材，一兜嫩玉米引起了我的注意，青玉外皮包裹着黄金米粒，一穗穗饱满丰硕、格外诱人。秋收时节，家乡的那一大片玉米地应该硕果累累了吧……
　　曾经，秋收是农人经济收入的主要来源。炎炎盛夏，除草、排涝、浇水、施肥，挺拔的玉米秆张开颀长的叶子、盛开毛绒绒的花蕊、结出粗壮的玉米穗。中秋前后全家出动，浩浩荡荡奔赴田间掰玉米棒，一人一列，左手扶住秸秆，右手握紧穗根，上下翻动，“噼里啪啦”一阵声响，身后便大堆小堆连绵不绝。七手八脚装车搬运回家，庭院里堆成一座小山，男人们扛上锄头去挖玉米秸秆，妇幼们留下来剥皮。一张小板凳，一把锥子，简单漫长的劳作要持续好几天。我喜欢打开心爱的收音机，播放着好听的歌曲或者名家的评书，边听边干活，并不觉得累。夜晚月光如水，清风徐来，我和父母剥着玉米说说笑笑，空气里满是玉米的芳香，惬意而温馨。有一次困意袭来，我竟然趴在玉米堆上睡着了，父亲抱起我放到小床上，母亲轻轻盖上薄被单，梦里的我甜甜的笑了，像啃了一口鲜嫩的玉米，汁味在嘴里回味悠长。
　　宽阔的院落房顶、树梢、墙头挂满了成串的玉米，等晒干便可以脱粒装袋，最嫩的玉米会被母亲挑出来煮上一锅，连续几天全家人齿颊生香；一小部分磨成玉米糁，和红薯一起煮成美食；大部分送到收购站，换来红红绿绿的票子，我的学费、一家老小的花销有了着落。至今，我仍清晰的记得父亲手指蘸着唾沫翻来覆去清点钞票的情景，眉梢挂着掩饰不住的自豪的笑……
　　我轻轻拿起一穗玉米，放到鼻尖嗅了嗅，香气弥漫似曾相识。孩子们围拢过来，惊喜地尖叫着：我最爱吃甜玉米了！妻子将柔嫩的玉米粒颗颗择取，拌上山药涂满蜂蜜，放进笼屉，十五分钟后掀开锅盖，浓郁的芬芳味扑鼻而来，摆上餐桌，精致的青瓷盘、洁白的山药片、黄澄澄的玉米粒相映成趣，一勺入口，甜美沁人心脾，五脏六腑舒畅无比。
　　温饱年代，玉米是人们果腹的主粮和基本生活的保障，如今它变作了饕餮盛宴中的一道道美食。而历经千百年一成不变的是，它金子般的光泽以及让人感到踏实的本色。