米脂小米粥，永远喝不够

　　“此次农高会上，我们签了7个项目，合同金额达7.4亿元，收获颇丰。其中和国正控股（西安）有限公司签订了米脂特色农副产品深加工项目，和杭州临安佶盛网络科技有限公司签订了米脂特色产品跨境电商销售项目，和米脂婆姨农产品开发有限公司签订了100吨小米油、2万吨小米深加工项目等。”10月22日，在榆林分展区（C馆）南广场米脂展区现场，米脂县发展和改革局局长张镈说，杨凌农高会是充分展示现代农业新产品、新技术、新成果的一个大舞台，本届农高会上，他们全方位、多角度推介宣传米脂农特产品，并积极寻找商机和合作伙伴，推动农业产业发展。同时，他们也抓好优质农产品产销对接，积极搭建宣传、展示、交易平台，不断提升米脂农产品知名度和美誉度，推动米脂农业高质量发展。
　　张镈告诉记者，9月13日，习近平总书记亲临米脂县高西沟村、杨家沟革命旧址考察，对黄土高原生态治理和红色文化传承作出重要指示，为米脂发展指明了前进方向、注入了强大动力。在谷子地，总书记仔细察看谷子长势，深情讲述小米、糜子做成的陕北特色美食。总书记的一言一语，饱含着对农业农村农民的深深关切，蕴含着对陕北人民的深情牵挂，更是高度赞誉了米脂小米、陕北杂粮。今后，米脂县全面贯彻落实习近平总书记来陕重要讲话精神，进一步优化发展理念，在未来乡村振兴和健康中国的道路上，米脂小米必将是食物多元化、健康中国的重要保障。米脂小米将成为米脂的革命米、致富米、振兴米、健康米。
　　张镈介绍，米脂县委、县政府立足全县产业发展实际，将米脂小米确定为首位产业，以米脂县小米国家农村产业融合发展示范园建设为龙头，带动周边百万亩优质小米小杂粮种植，全力推动米脂小米转型升级，实现一二三产业融合发展。目前，米脂县常年种植谷子12万亩，小米年产量3.2万吨，产值7.2亿元。
　　新时期如何把传统产业做大做强？米脂县实施了一系列扶持政策，形成了从品种选育、基地建设、产品加工、市场营销一条龙发展的态势，打造出了最具竞争优势的“一县一品”特色产业。目前，米脂小米已逐渐成为“网红”产品，品牌价值不断增加，米脂小米产业步入了高质量发展快车道。