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白灵菇菌袋菌丝长满后, 立即进行出菇管理,为什么不 能出菇
文章字数:243
  白灵菇的菌丝满袋后,必须经过一段时间的后熟管理,才能达到生理成熟,再进行出菇管理。如果没有后熟培养阶段,菌丝满袋,直接催菇,就会出现大量菌袋不出菇的现象(俗称“哑巴袋子”)。菌丝的后熟过程,就是菌丝继续进行营养代谢,充分积累营养,为下一步的高产做准备的过程。后熟的温度有一定的范围,一般要控制在20~24℃,时间为30天左右。若温度过高,超过26℃时,菌丝容易衰退,影响产量;过低如低于20℃时,后熟的时间就会延长,出菇就会延迟;10℃以下的菌袋后熟,严格意义上讲,就不算是后熟了,只能算是菌袋保存了。
  (综合)

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