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西湖龙井茶:用数字化手段守护品牌
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  西湖龙井茶早在唐朝即有记载,长期作为国家礼品茶,是中国农产品国际知名品牌。但西湖龙井茶每年产量500余吨,市面上却有10万吨“西湖龙井茶”在售卖。如何让消费者喝上放心茶?
  “在普通消费者的认知中,在杭州买的龙井茶一定是西湖龙井茶,但事实不然,只有产区在西湖风景名胜区和西湖区的茶叶才能叫作西湖龙井茶。”杭州市西湖龙井茶管理协会孙晶表示。
  但是,长期以来,由于西湖龙井茶较高的品牌价值和市场价值,西湖龙井茶市场品牌假冒,原料失真,市场流通量大大超过原产地实际产量,贴真标、卖假茶的现象严重,严重扰乱了市场,让消费者买不到真正的西湖龙井茶。
  品牌保护,迫在眉睫。近年来,浙江省以实施数字化管理为突破口,通过统一核定土地面积、按量申领茶标、销售必须贴标等措施,全面推进茶叶全链条可追溯管理。通过建设数字化管理系统,实现西湖龙井茶的全程可追溯,西湖龙井茶在打击假冒伪劣、品牌提升等方面取得了成效。
  (崔建玲)

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