全媒体记者 王朝阳
1月11日,记者采访西北农林科技大学副教授刘孟君时,他正忙着在网上进行马铃薯技术专题讲座,面对屏幕,他一字一句讲的格外认真、仔细。
著书、译书、讲座……提起刘孟君,也许很多人还不认识,而在马铃薯行业内,他所传播的马铃薯生产、贮藏与加工技术以及所翻译国外有关方面的技术专著,有力促进了国内马铃薯产业的发展,成为广大种植户以及马铃薯相关企业的“技术宝典”。
从2020年10月份至今,刘孟君在网上开展技术讲座5次,每次讲座涉及一个专题,累计听讲的薯农和行业人士超过2400余人次。为了更好的推广传播马铃薯生产、贮藏与加工技术,刘孟君还专门开通了马铃薯微博,在微博上进行知识普及和技术推广。
毕业于原西北农业大学农学系的刘孟君,还曾先后主编或参编并出版《中国粮食生产能力》《作物栽培》和《中国北方农作体系》等专业著作。同时,还主持和参加了马铃薯品种引种和品种选育等多项科研项目。
近年来,刘孟君致力于马铃薯生产、贮藏与加工领域工作,翻译出版了西方马铃薯行业经典著作《马铃薯生产与食品加工》与《马铃薯加工原理与工艺技术》,为我国马铃薯产业引进了全新的现代马铃薯生产、贮藏与加工理论和技术体系;同时翻译出版了马铃薯病虫害与失调症书籍《原色马铃薯病虫害与失调症诊断与防控手册》,首次引进了马铃薯生理失调症及其防治的理论与技术。
值得一提的是,作为一名主要从事作物栽培学教学和马铃薯品种选育的专家,他还肩负着援外培训的重担。在援外培训班,他主要讲授“中国国情”“中国农业推广”“中国农业史”三门课程。数十年来,他孜孜不倦地将杨凌的技术推广给国外学员,帮助他们解决农业领域的难题,让他们对中国乃至杨凌有了新的认识。