蔬菜产量的90%以上来源于叶片进行光合作用制造的光合产物。那么，低温、寡照天气下，植株整体处于活性降低，新陈代谢速度慢，光合作用受阻，整体呈营养匮乏状态。因此，菜农应在管理上注意调节营养供给和留果方式。
　　植株自身合成营养少，需要额外补充营养。那么，营养的种类和补充方式显得格外重要。寡照天气下，浇水间隔延长，蔬菜易因水分缺乏而出现萎蔫，因此，菜农还应适时补充水分，此时，最好添加功能性叶面肥（选择具有耐低温、促进光合作用的叶面肥种类）。当然，在棚内湿度控制较好的情况下，菜农也可以进行浇水、冲肥，但注意水量要小。
　　不良天气过后，菜农要给蔬菜留出复壮的时间，切不可盲目留果。正常情况下，当前季节黄瓜植株上留一大一小两支瓜，中间间隔2片叶，即可保证两支瓜都能发育成精品瓜。但这段时间大概需要间隔4片叶左右再留瓜，这是因为前段时间连续阴雨天气，黄瓜植株长势明显变弱，需要留出黄瓜复壮的时间。连续阴雨天后，黄瓜植株长势较快，但茎秆细弱，不堪负重。若留瓜方式不变，不仅瓜条易畸形，植株抗逆性降低，而且病害发生几率提高。这不利于黄瓜的持续稳产、高产。