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陕西省安康市读者杨平提问:
香菇总生苍蝇怎么办
文章字数:807
  答:杨凌老科协咨询专家、西北农林科技大学研究员李省印说,估计你说的是菇蚊(俗称菇蝇)。菇蚊喜欢在潮湿、肮脏的环境繁衍,真菌的菌丝是这类虫子最好钓食料之一。其危害方式主要是咬食菌丝,破坏菌丝正常生长,导致菌丝衰弱或死亡,同时还给杂菌的侵染创造了条件,使一些竞争性杂菌在菇蚊的为害斑上大量繁殖并产生抗菌素,引发病害,从而进一步破坏香菇菌丝,造成恶性循环。
  菇蚊的综合防治措施:
  1、及时清理废旧培养料。香菇采收过后,应及时将废弃的菇木挑出集中堆放,采收一结束,应马上将全部菇木离架脱袋集中堆放,并彻底打扫菇棚。废料堆应远离下一批菇木的发菌场所,堆内泼洒5%的石灰水,然后在堆面喷200倍敌敌畏液,加盖塑料膜,这样既可促进发酵腐熟,又可杀虫灭菌。废料堆放40天后,可以作有机肥使用。提倡办沼气池,减少林木资源消耗,净化环境污染,减少虫害。
  2、保持发菌场所和出菇场地清洁。堆放前发菌场所和菇棚包括人造菇木堆放地及周边环境要进行清扫,并用石灰粉或漂白粉消毒,杀虫灭菌。菌棒要疏排,及时翻堆,及时刺孔通气,加强管理,提高蕈菌自身抗病虫能力。场所四周的生活垃圾、废弃菇木、粪便、阴沟等要严格清理。
  3、正确掌握防除菇蚊的方法。防除菇蚊主要有喷雾、注射、挖除、诱杀等四种方法。①喷雾。喷雾是杀死菇蚊成虫的关键措施。通过喷雾杀虫,可及时杀死成虫,大大降低成虫产卵量。杀成虫可用菇类专用杀虫剂菇虫净。该药具有触杀和胃毒双重作用,且药效持久,一般在刺孔通气前喷一次,到剥袋时(花菇除外)再喷一次,即可有效杜绝成虫再产卵。②注射。对在筒袋内为害的菇蚊幼虫,可选用300倍敌敌畏液注射病斑,每厘米直径注射0.5~1毫升,不可过量。③挖除。就是挖除病斑,剔尽黑色木屑,然后涂上石灰水,同时及时烧毁或深埋剔除下来的病斑木屑。④诱杀。根据菇蚊对病斑的趋性,在人造菇木堆放场所选留部分菇蚊为害较重的菇木作诱饵,筒内施少量噻虫嗪、高效氯氟氰菊酯,诱其菇蚊产卵将其杀灭。
  (梁方方 整理)

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