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加快渔业转型升级 推进产业高质量发展
安康渔业的“过去式”和“正在进行时”
文章字数:1964
    ▲岚翠湖大水面养殖基地

     ▲游客和当地居民在旬阳绿富地国家级稻渔综合种养示范区投放鱼苗,体验农耕文化

    ▲汉阴永丰生态农业有限公司养殖的稻虾

     ▲岚翠湖大水面渔业养殖喜获丰收

  陕西安康,北依秦岭,南靠巴山,气候温和,光照充足,河流多且水域广,鱼类品种繁多,渔业生产条件十分优越,水产养殖历史久远。据史书记载:安康地区养鱼业始于春秋战国之末,距今2000余年。《汉书·地理志》记述:“汉中楚地兮也,刀耕火耨、民食鱼稻,以渔业代山为业”,此处楚地便指今日安康全境。至明、清时期,安康渔业已有一定的发展,“石磨鱼梁”“长滩渔火”被称为“兴安八景”,水产品成为不可缺少的生活所需。
  近几年来,安康市渔业部门立足脱贫攻坚和乡村振兴,狠抓生态养殖、示范引领和龙头带动,持续推进绿色高质量发展,生态渔业呈现出良好的发展势头。生态渔业成为安康农业五大特色产业之一,被誉为安康农业产业“五个月亮”之“蓝月亮”。“十三五”以来,安康水产品年产量稳定在4万吨以上,全市水产品产量、渔业经济总产值、水域生态环境等重要指标始终位列全省同行业第一方阵。尤其是在不平凡的2020年,生态渔业更是为当地“六稳”“六保”工作提供了坚实支撑。
  生态养殖提品质
  提升品质,是生态渔业可持续发展的关键所在。为此,安康市始终把绿色发展理念贯穿于水产养殖生产全过程,引导企业、合作社和养殖户在渔业生产中树立绿色环保、循环发展理念,利用大水面、秦巴山区高山冷流水、川道池塘和宜渔稻田等资源,大力发展生态渔业。以渔业园区创建为载体,相继开展了健康养殖示范、水产品质量安全追溯、水产养殖疾病监测、养殖水域生态环境改善等一系列产业发展工作,确保了生产环境安全和水产品质量安全。目前,安康市创建国家级稻渔综合种养示范区1个,国家级水产健康养殖示范场7个,省级重点龙头企业2家,省、市、县三级渔业园区109家,省级水产良种场3个,市级水产良种繁育示范园20家。生态养殖助推品质提升,生态渔业得到了长足发展。
  科技兴渔强支撑
  安康市始终坚持科技兴渔理念,大力实施校地合作、院地合作。市政府与大连海洋大学签订了战略合作框架协议,中科院桂建芳院士专家工作站、西北农林科技大学水产试验示范站先后挂牌成立。依托专家团队,安康市先后组织开展了匙吻鲟、多鳞铲颌鱼(钱鱼)、鲈鱼、草鱼等苗种人工繁育和南美白对虾淡化养殖等科研项目,在全省率先启动了“安康市集装箱循环水养殖技术与产业化开发”科研和“净水渔业立体综合养殖”科研项目,积极推动内陆地区南美白对虾淡化养殖和观赏鱼养殖示范工作,相继完成了《汉江安康段渔业生态养殖技术研究与示范》《匙吻鲟高效养殖技术研究与示范》等中省渔业重点科技推广项目9项,获得省部级以上奖项11个,在种源培育、生态养殖、病害防治、水产品加工、渔业信息化等方面努力开创了安康特色。
   三产融合促民生
  结合乡村振兴,安康市政府积极引导养殖企业、养殖大户、农民合作社,以生态养殖为依托,推进渔业加工、品牌营销、休闲旅游等发展,引导经营主体深入挖掘渔文化和农业资源,将渔文化传承、鱼类科普及以及餐饮美食等有机结合起来,向社会提供多方位的休闲产品和服务,满足群众的多样化休闲需求,加快一二三产业融合,有效拓展产业发展空间,提升综合效益。同时,引导渔业龙头企业、渔业产业园区等渔业新型经营主体与贫困户建立紧密的利益联结机制,带动更多农村群众脱贫致富。岚皋县岚翠湖大水面生态渔业、旬阳绿富地稻田综合种养、汉阴永丰稻田综合种养等助力脱贫成功案例在省、市推广。
  品牌建设助发展
  “品牌化”是安康生态渔业发展的必由之路。通过不懈努力,2019年,“安康汉水鱼”集体商标创建成功。为提升安康水产品的知名度,安康市制定了“安康汉水鱼”标志使用管理办法和“安康汉水鱼品鉴店”认定办法,发布了水产品富硒标准,成立了安康生态渔业产业联盟,开展了“安康汉水鱼”优质水产品“一鱼一标”产品追溯示范、“两品一标”认证、农产品优势区申报等工作。安康匙吻鲟、花鲢、金鳟、虹鳟、南美白对虾等安康汉水鱼水产品,贴着可追溯的二维码“游”进了西安盒马鲜生生活超市和安康本地市场,安康莲花餐饮高新小吃城、安康龙舟文化园江边渔家、安康石泉石锅鱼连锁店等餐饮企业,陆续挂牌成为“安康汉水鱼品鉴店”。一时间,“安康汉水鱼”活跃在抖音、微信公众号、网站等各大平台,如何选鱼、吃鱼成为人们竞相关注的热点,安康生态渔业公用品牌知名度和影响力得到了快速提升。“安康汉水鱼”已经成为继茶叶、魔芋之后安康引以为豪的文化符号和靓丽名片。
  汉江水哺育了安康人民、孕育了汉水文化,也成就了安康生态渔业。新时代,生态渔业承担着乡村振兴的历史重任,也承载着广大群众日益增长的美好生活需要,让我们继往开来,踏着奋进的鼓点,唱响安康“渔业增效、农民增收、全民受益”的汉水渔歌,谱写安康生态渔业发展新篇章。
  (钟晓芳 刘文飞 王革委)

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