全媒体记者 王海明
“真的很甜,吃起来比普通冬枣还要脆甜。”连日来,位于山西省运城市临猗县临猗庙上乡薛家庄村,在临猗县金硕阳种植专业合作社理事长孔创业的4亩钢架结构懒汉冬枣园里,(三代冬枣示范园),游客边吃边评价道。孔创业告诉记者,他园子的冬枣一斤可卖到十元,就这还供不应求(如图)。
据悉,山西省运城市临猗县冬枣面积现有36万亩,仅庙上乡就有9万亩。孔创业原是临猗县名枣研究会会长,种植冬枣有30多年,往年冬枣田间管理抹芽、环剥、环割、疏果,劳动强度大,投工多回报少,仅劳务费一亩地就得1500元。
2016年,孔创业在自己的枣园发现,一棵易管理,好整形,不用抹芽,不用疏果,不用环割,不用环剥,成熟期比普通冬枣早上市20天,口感又好的品种,并注册了懒汉冬枣,又名三代冬枣。经过几年的观察,该品种亩产可达4到5千斤。