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《人民日报》海外版刊发本报记者采写的稿件《胡兴武的种茶经》
文章字数:466


  7月22日,《人民日报》海外版头版《我们这样抓“六保”》栏目刊发本报全媒体记者耿苏强采写的稿件《胡兴武的种茶经》,聚焦陕南茶产业发展。稿件报道了陕西省紫阳县洄水镇茶稻村茶农胡兴武依靠杨凌科技,掌握科学的种植方法和先进的制茶工艺,提高茶叶资源利用率,产业收入实现飞跃增长的故事。稿件原文如下: 
 
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  胡兴武的种茶经 
  人民日报记者 龚仕建 农业科技报全媒体记者 耿苏强
  “种茶,讲不讲科学,效果大不一样。”陕西紫阳县洄水镇茶稻村村民胡兴武和记者聊起种茶经时,眼神里透着得意。
  “咋就不一样?”记者撩他。
  “伺候同样大一块茶田,收入差一大截子。”
  没等记者接着撩,胡兴武滔滔不绝讲来:以前,陕南茶区只生产绿茶。春天之后,叶子就浪费了,茶树鲜叶资源利用率不到50%。一年下来,生产时间也就一个多月。现在,在科研部门指导下,农民已掌握了凋萎、发酵等制茶工艺。不但能生产绿茶,红茶、白茶、黑茶也都能生产了。茶农从干一季到干四季。
  “关键是收成咋样?”
  “茶叶资源全利用了,收成肯定嫽咋咧(好极了)。以前,一年只能卖2千多块,今年净赚2万多块没问题。”

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