在2019年凤翔苹果（上海）亚果会招商推介活动中，凤翔县农业农村局局长王亚海创意布展，县委副书记景行军拍照发微信宣传凤翔苹果，县财政局祁凤宁副局长赞叹:“凤翔苹果，好！”











　　农业科技报-中国农科新闻网记者 周俊鹏
　　一入冬，渭北广袤的土地就变得冰冷、坚硬，果区的土地上枯叶满地，看上去一片颓然。这时候，外出打工的人们也囿于束手束脚的气候陆陆续续回家，纷纷过起老婆孩子热炕头的日子。可是，在陕西凤翔农村，冰冷的土地被果农搅得热火朝天，挖坑栽树的、挖渠施肥的、修剪果树的，人们忙得不亦乐乎。果农还忙里偷闲要参加各种果业技术课堂，这不，范家寨镇张家沟村村民康有继就刚刚参加了凤翔县农业部门举办的苹果提质增效培训班。他说：“培训使我增强了信心，掌握了生产优质果的技术。”总而言之，这里的果农为脚下的冬地做着能量的蕴藏、未来的孕育，希翼来年秋季收获丰硕饱满、香甜可口的果实。
　　据了解，这里的早熟苹果早已售罄；晚熟苹果由于市场价格先扬后抑，果农把未卖的苹果入库存放起来，计划卖个好价钱。
　　说起凤翔苹果，凤翔县汇峰农业科技有限公司总经理刘海峰非常自豪，他说，凤翔苹果“个大、形美、色艳、多汁、酸甜可口”，在北京、上海等地口碑很好。他正是看中了这些特点，他才义无反顾从北京回乡带领乡亲们种植苹果。北京的日子西装革履，是光鲜的，可他在苹果地里踩踏泥土与苹果树枝打交道的日子是邋遢的，好在当地政府以及农业农村局的领导非常理解、大力支持，经过全体员工的精心耕作和管护，今不仅是全县果农脱贫致富的支柱经济，也是一个全县性产业，是一个既有品质，又有品牌的产业。这个产业是凤翔县委县政府能够引导农民脱贫致富的特色主导产业。”
　　凤翔县目前共栽植苹果20万亩，其中矮化面积占97%以上，已建成国家级苹果标准园2个，省级优质苹果示范园15个，百亩以上高标准示范园43个，凤翔被陕西省人民政府最早确定为优质苹果基地县，属国家级苹果生产标准化示范区，也是全国矮化苹果最大生产县。
　　按照‘北部苹果产业带、中部乡村休闲观光产业带和南部农业产业园区经济带’的产业布局，凤翔县立足大产业、大板块，以做大做强苹果产业为核心，重点围绕兴产业、建园区、抓项目、强科技等措施，强力推进果业产业发展。目前，凤翔苹果面积以每年2万亩的速度递增，全县挂果面积13.5万亩，平均年产鲜果27万吨，2019年实现产量约27万吨，预计实现产值14亿元以上。目前全县主栽品种为富士、嘎拉等，如今，苹果产业已成为凤翔县经济发展的“顶梁柱”，果农人均果品纯收入突破8000元，苹果成为凤翔农民增收致富的“金果果”。
　　凤翔县果业中心主任魏生强告诉记者，为全力扶持凤翔县苹果产业高质量发展，该县从2014年起，始终坚持每年拿出1000万元专项资金，用于苹果产业发展，扶持项目涵盖了育苗、建园、物资配套、绿色生产、品牌建设等各个环节，实现了全产业链的全面推动扶持。5年来累计投入苹果产业发展县级专项资金5000万元、争取苹果产业建设项目支持3000万元，吸引商业投资超过1亿元。争取其他涉农（果）项目6000万元，极大地推动了全县现代果业的发展，为全县苹果产业发展奠定了坚实的基础。
　　凤翔县农业农村局局长王亚海说，打造苹果全产业链，带动更多农户增收致富，凤翔一直在行动。目前，凤翔苹果产业逐渐形成了果品储运、果品初加工、规模化苹果产业园、果品交易市场、包装等细分行业，并快速发展壮大，探索出“园区+农户”的新型发展模式，即“大园区、小业主”，由园区提供技术支持、农资供应、标准化管理，农户负责种植、日常管理，由园区依据市场价格进行分级分类收购，真正形成园区与农户利益共同体，充分调动果农发展苹果产业的积极性。
　　“人哄地一年，地哄人三年。”这是凤翔县绿宝果业有限责任公司负责人曹儒一直遵循的苹果种植理念。
　　作为一家以果品种植、试验研究、示范开发、技术推广为一体的农业产业化龙头企业，绿宝果业自成立以来，坚持高质量发展，现有2600亩苹果种植基地，其中核心示范区150亩。在果园管理上，坚持绿色、生态、环保、优质、高效、安全的指导思想及先进、实用、实效、动态管理的技术路线，全面落实矮砧集约高效栽培16项配套技术，注重精品果品生产，生产的具有保健功能的“曹儒牌”SOD精品苹果，果个均匀、色泽艳丽、风味浓郁、果肉酥脆、营养全面，深受消费者青睐。
　　据了解，凤翔农业区海拨750－1150米,年平均气温12℃，年平均降雨量622.3毫米，日照总时数2536.8小时，属大陆性暖温带季风气候区，这些得天独厚的气候条件使凤翔县成为发展苹果产业的适宜区。凤翔果区已全部列入国家原产地域保护。为了适应加快农业供给侧改革步伐，凤翔县委、县政府提出加快苹果产业提质增效实施意见，聚力抓好“2551”工程（即年内新栽苹果2万亩，改造老果园5000亩，打造精品示范园50个，完成果农技术培训1万人次），“凤翔苹果”成为宝鸡市第一个国家级苹果地标认证保护产品，先后荣膺首届中国果品区域公用品牌50强、全国现代苹果产业30强、最受欢迎的十大水果品牌。
　　自家的馒头好，但不能光给自己吃，要把它卖出去。为了让凤翔苹果产业走向全国，实现品牌效应，凤翔县委、县政府组织团队去年北上北京，今年东进上海、南下福州进行凤翔苹果营销推介活动，使凤翔苹果名声大噪。2018年9月27日，由中国果品流通协会等单位主办、浙江大学CARD中国农业品牌研究中心智力支持的第四届中国果业品牌大会在长沙隆重召开，会上，中国果品品牌价值评估课题组发布了“2018中国果品区域公用品牌”和“2018中国果品商业品牌”价值评估结果，“凤翔苹果”凭借良好的果品质量和品牌形象，位列第56位，品牌价值13.54亿元。不仅如此，凤翔县绿宝果业有限责任公司的“曹儒牌”、凤翔县南务红苹果专业合作社的“雍翔红”、凤翔县范家寨张家沟村乖绪农资店的“傅阳果业”同时登上“2018中国果品商业品牌”榜单，分列第64、94、130位。南指挥镇金苹果合作社荣获2019中国好苹果大赛总决赛“十佳果品”品牌。
　　凤翔苹果声誉纷至沓来：
　　2019年10月15日，在中国好苹果大赛上，凤翔苹果共获得9个奖项，其中绿宝果业荣获总决赛金奖；
　　11月12日，在第十二届亚洲果蔬产业博览会上，“凤翔苹果”荣获2019年中国最有价值的20大水果区域公用品牌；
　　11月16日，中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌遴选结果公布，凤翔苹果榜上有名；
　　11月22日，由中国果品流通协会等单位主办的第五届中国果业品牌大会上，由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心发布，“凤翔苹果”位列第55位，品牌价值跃升至14.99亿元，品牌价值增1.45亿元，连续四年荣登中国水果品牌价值榜。
　　作为亚洲领先的水果产业信息推广平台，近年来，亚果会在水果行业聚集了一定的人气和知名度。到今年为止，凤翔苹果已经参加了三届亚果会，通过这个平台，凤翔苹果的品牌知名度和市场占有率进一步提升。
　　王亚海局长对发展壮大凤翔苹果产业胸有成竹，他说：“凤翔苹果产业要发展、要壮大，就要在提质增效上下工夫、做文章、练内功，除此之外，没有任何捷径可走。”凤翔县委、县政府已经提出了加快苹果产业提质增效的实施意见，凤翔果农也在为提质增效撸起袖子加油干，“凤翔苹果香飘九州”的中国梦正在变为现实。