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2019年水果越来越贵,到底是什么原因?
文章字数:1512


  有人说,今年是有史以来水果生鲜行业市场行情最好的一年,水果价格一路暴涨。消费者表示吃不起水果,果农朋友表示有盼头,水果经销商表示要赚翻!下面我们就来看看今年的一些水果行情。
  苹果
  苹果作为一种常见的大宗水果,到了今年,其价格明显上涨。拿北京来说,有水果店老板透露,往年三五块就能买到一斤还不错的红富士苹果,今年最起码也要花上7块多。除了北京以外,其他地方行情如何?
  我们知道,苹果的产区主要在陕西、山西、山东等地。山东烟台的客商表示,今年整体处于抢货状态,成交价格也比较混乱,一二级价格在6.5元/斤左右,三级果价格在5.5元/斤左右。陕西咸阳某县的产区苹果货源零星,以自有渠道交易为主,行情较为混乱,当前红富士起步价在6元/斤左右。山西运城多数冷库已清库,剩余货源不多,行情略显混乱,高价成交已成为常态。
  可见,苹果价格出现了大范围上涨。为何短短几个月,苹果价格上涨如此快速?通过了解我们知道,2018年下半年,我国北方多个苹果产区都遭遇了霜冻,幼果期以及成熟前期都遭遇冰雹天气,再加上春节前后的倒春寒,使得各个地方苹果产量大幅减少,上市量明显缩减,呈现供不应求的现象,这直接导致了今年苹果价格的上涨。
  梨
  据中国果品流通协会价格检测数据显示,今年5月份,皇冠梨价格环比上涨约48%,酥梨环比上涨约30%,鸭梨、库尔勒香梨环比上涨约25%。从5月份开始,梨的价格一路持续飙升,1公斤皇冠梨从8块多上涨到13快,鸭梨从7块上涨到9块,几乎是一天一个价。今年梨的价格为何会出现大幅上涨的现象?
  河北泊头市,有着“中国鸭梨之乡”,它这一年的经历或许能够帮助我们理解今年梨的价格变化。依然是去年的倒春寒,泊头有12万亩果树受到了影响,平均减产35%左右。产量减少了,收购价却比往年高了很多。一位果农表示,倒春寒让他家的梨损失了三分之二,但收购价从1.2元涨到了1.5元,纯收入竟然比往年还多了四五千块钱。
  当地的一位梨经销商透露,他在今年收购价1.4元的时候收了5万多箱梨存入冷库。春节过后,价格节节攀升。要是在往年,到了5月初,往往最后一批货十有八九都是赔钱的买卖,但今年着实让他大赚了一笔。他做梦也没想到,价格会涨的如此高,今年他赚了100多万元。
  而当地一个果品有限公司的经理赚得更多。今年一个销售季节下来,他的净利润超过3000万元……
  柑橘
  当其他水果在市场上卖得热火朝天的时候,绝大多数柑橘还在树上。据了解,目前仅有少量广西特早和普早温州蜜柑上市,上市价格较去年上涨明显,湖南、云南、广西其他地区温州蜜柑将陆续上市。
  受“厄尔尼诺”极端天气影响,业内人士认为,预计今年柑橘价格也将上涨。还有人表示,今年的砂糖橘价格肯定会上涨,因为今年雨水多,保果困难,还要看后面的天气,如果又遇到冷冬,价格肯定会明显上涨。
  当然,众观整个柑橘行业,除天气因素外,我们还得考虑其他因素。我国柑橘种植面积不断扩增的同时,国外也纷纷看准了我国市场,很多外国企业正在想办法通过“一带一路”将其柑橘带入中国市场。相关报道表明,今年意大利柑橘已经首次登入我国市场,由西西里柑橘公司出口的莫罗血橙和塔洛克血橙两种,批发价达到了15元/斤,随着意大利血橙大量进口,必将对国内血橙产业造成一定压力。
  此外,还有巴基斯坦、泰国、以色列等超过16个国家的柑橘将陆续进入我国市场。柑橘进口和出口的增加,对我国柑橘产业到底是利还是弊,恐怕这很大程度取决于我们自身柑橘品质。
  除了我们常见的苹果、柑橘、梨外,还有很多水果如车厘子、山竹、荔枝、猕猴桃等等,无不挑战着消费者的承受力。不过奇怪的是,今年水果行情虽好,很多农户并没有赚到钱,对此大家是怎么看的呢?参考:蓝天下的乡村《市场:今年苹果市场价格普遍高涨》
  中国新闻网《水果价格暴涨!有人一季净赚
  30000000元!》
  □学农君

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