一提到油菜花，大家脑海中就会想到一片一片的金黄色，就像是走进了黄色海洋，但是你敢相信吗？有一天，油菜花也能像月季一样，五颜六色，各式各样，不光有黄色，还有红色、粉色、紫色......江西农业大学的一位教授居然培育出了27种不同颜色的油菜花。
　　多彩油菜花不是转基因这位教授名叫付东辉，在2018年的时候就培育出了17种颜色的油菜花，主要有青色系、白色系、红色系、黄色系等等，今年又继续选育了10个彩色品种，比如土黄央斑、红黄央斑等等，也就是说，目前油菜花已经有27个不同的花色了，在这之中，红色和紫色颜色也更加鲜艳，观赏价值也更高。
　　据了解，这些油菜花并不是通过转基因手段获得的，而是采用传统方式，将现有的花粉，与一些比较优良的材料杂交，选用自交和回交等各式各样的方法，让不同的花色基因打乱顺序，重新排列组合，就能使油菜花呈现出不一样的颜色。这些新培育出来的彩色油菜花，不仅提升了观赏质量，而且丝毫不影响采籽榨油，油量也没有明显的下降，还可以收集起来制作花茶。
　　多彩油菜旅游效益不可估量
　　目前这些油菜花已经正式培育，而且在江西、重庆、江苏等10多个省份的40多个旅游城市都已经投放栽培，成为了新一批的网红打卡景点。2018年，重庆市农科院在重庆广阳岛试种了20多亩的多彩油菜，一下子就吸引了如潮涌般的赏花市民，一个月内，岛上仅摆渡车车票就卖了1500万元，赏花季接待游客数更比上一年多了近10倍。