李开华养猪快20年了，起起落落的市场波动少于让他皱眉，印象最深的一次发愁是村民投诉猪场环境差而被罚了几万元。“乡亲们指指点点，我一时又拿不出好的解决方案，真叫一个愁！”
　　近日笔者在重庆市铜梁区采访了解到，随着农村面源污染治理的加速，像老李这样的情况不在少数。铜梁并没有“一刀切”将养殖户赶走，而是在引导禁养区养殖场关闭和转场的同时，推动非禁养区的1200多家养殖场开展粪污资源化利用，寻找保生态与保供应的平衡点。
　　粪污处理不到位老李花百万元购置新设备
　　李开华的猪场位于虎峰镇纯古村十四社，两座山夹着占地数十亩的场地，猪场建在山坡高处，山脚下是一套完整的粪污处理系统。
　　“每天运行一到两个小时，两个猪栏的粪污就可以全部处理好。”李开华说，经过循环化改造，每天可产干粪两吨，处理粪水13吨。
　　他带着笔者在猪场走了一圈，边走边讲解：圈舍里的粪污由管道排到集污搅拌池；经过固液分离，固体被做成有机肥，液体被集中于厌氧发酵池；发酵池里施入专用的生物制剂，能杀灭粪液的有害有毒物质，将之变成无色无臭的水；这些水或灌溉还田，或经过再消毒后冲洗圈舍；沼液则免费供给村民种蔬菜和花木。
　　为上马这套设备，李开华投入了上百万元，每年还要花5万元保证设备运行。
　　他算了一笔账：系统每天运转几个小时，不但能消化自家污水，还有余力对外服务。现在他不仅自己养猪，还扩大圈舍对外出租，生猪存栏从1000多头增至近3000头。仅租金和对外服务方面，老李每年收入就有近30万元。
　　更让他开心的是，猪场现在焕然一新，通过免费供应粪肥，他与周边村民的距离拉近了，不再担心投诉了。
　　养殖规模扩大老谭引入节水环保器
　　和李开华不同，在畜禽污染治理的过程中，平滩镇华光村养殖大户谭宝健猪场所受的影响并不大。早在几年前，他就建起了沼气、储液池等粪污处理设备，免费向村里的菜农供应沼液和有机肥。
　　平滩镇是铜梁重要的蔬菜种植基地，面积达上万亩。依靠猪场免费提供的沼液，菜地的化肥量逐年减少，产量反而增加了3成。
　　但随着老谭养殖规模的扩大，产生的粪污量增加，这个平衡被打破了。
　　在区畜牧部门的帮助下，谭宝健决定引入节水器。“东西并不复杂，每个仅需几十元，却能节水60%。”考虑到长远发展，他还加装了自动刮粪机及自动调温设备，为将来预留出空间。
　　既能赚钱又保生态双赢例子也不少
　　笔者走进位于福果镇三多村的特牧农业，基本上闻不到什么臭味，也看不到满地粪污。55岁的鸡场负责人王兴建说，这得益于他们的生态养殖模式。
　　他说，4年前，特牧农业以林下养鸡为主，粪污杂合不仅让小鸡容易生病，山坡更被肆虐得寸草不生。
　　后来，他们决定阶段化养殖。简单来说，就是将小鸡统一圈养，到一定阶段后放归果树林间，“轮牧”散养。
　　“环境好了，鸡的免疫抗病能力也增强了。”王兴建说，去年，该养殖场实现产值500万元。
　　与特牧农业一样，侣俸镇文曲村的刘勇也有一家保护生态有专长、自身盈利有保障的企业。他从外地引进优质竹鼠，8年来已摸索出13项专利，形成了仿野生化的竹鼠养殖模式。
　　“我们还在周边广植竹木，目前，其竹鼠存栏超过1000只。”刘勇说。（王亚同）