在低温寡照的冬季，黄瓜根系弱、植株制造的有机营养少，要想黄瓜获得高产不早衰，除了培育健壮的植株，合理留瓜也是极为关键的一点。那么，应该如何留瓜呢？
　　看根瓜长度决定去留
　　根瓜在黄瓜整体产量形成上所占的比例较小，但是可以用根瓜的去留来平衡植株长势，所以它的作用是不可小视的。
　　根瓜坐住后，其去留时间对植株长势影响很大，建议菜农根据根瓜长度（长至7~10厘米时）决定其去留，若长势持续较弱，那在根瓜7厘米时就摘除；若长势持续较旺，可适当晚摘，约10厘米左右再摘除。通过根瓜长短的去留来对植株长势进行微调，使植株长势尽量保持一致。
　　留瓜别贪多
　　在黄瓜旺盛结瓜期，有的菜农觉得棵子健壮，于是见瓜就留、有瓜就蘸。其实即使植株长势健壮，也不建议菜农采用这种留瓜方式，因为当植株留瓜过多，每支瓜争夺的营养就少了，很容易产生畸形瓜，而且后期很容易导致植株出现早衰，影响产量。
　　建议菜农在植株长势较强的坐瓜前期，植株上留3~4支瓜，到了坐瓜后期，植株长势较弱，就适当少留瓜，多隔几片叶再留瓜，一般留2~3支即可。
　　合理摘叶 减少养分消耗
　　黄瓜叶片大，生长速度也快，在深冬季节，下部的老叶、黄叶、病叶若不及时摘除，一来会遮挡地面影响地温的回升，二来叶片贴地会增加植株下部湿度，成为病害集中爆发场所，更重要的是这些叶片还会消耗很多不必要的营养，降低植株的抗逆力，所以下部的老叶黄叶要及时摘除。
　　摘叶时选择晴天时进行，摘叶当天或第二天适当地提高棚温、通风降湿，利于伤口愈合。此外，为防止病原菌从伤口侵入，可在摘叶后，喷施杀菌剂进行杀菌。（张华）