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修复耕地 种出健康 微生物菌剂不简单
——访北京航天恒丰科技股份有限公司总经理刘海明
文章字数:1536
  本报记者 党菲 刘科显
  近年来,我国的土壤问题日益凸显,严重影响到农产品的质量安全以及农业的绿色、健康、可持续发展。在国家提出化肥零增长、有机肥替代化肥等政策后,微生物肥料因在提高化肥利用率、改善农产品品质、增强植物抗病虫害和抗旱能力、修复土壤等方面有着神奇的功效而受到农资行业的热捧。随着微生物菌剂、菌肥的“走红”,跟风炒概念、技术含量参差不齐、伪劣产品层出不穷等问题也随之暴露,行业发展面临着新的机遇和挑战。12月18日,在杨凌举办的“2019守护土壤关注全民健康高峰论坛暨第二届菌行天下肥沃大西北大型论坛会议”上,记者就微生物菌剂产业发展的相关问题,对北京航天恒丰科技股份有限公司总经理刘海明进行了专访。
  记者:什么是微生物菌剂,它的作用和功效是什么?
  刘海明:微生物菌剂是指目标微生物(有效菌)经过工业化生产扩繁后,利用多孔的物质作为吸附剂(如草炭、蛭石),吸附菌体的发酵液加工制成的活菌制剂。这种菌剂用于拌种或蘸根,具有直接或间接改良土壤、恢复地力、预防土传病害、维持根际微生物区系平衡和降解有毒害物质等作用。
  微生物菌剂的作用功效:一是提高产量。实践证明,微生物菌剂特定的肥料效应不仅为农作物提供营养元素,其有效菌还能分泌赤霉素、细胞分裂素、生长素等活性物质,刺激、调节、促进作物的生长发育,有利于农作物增产。二是改善农产品品质。实践证明,施用微生物肥料收获的农产品,蛋白质、糖分、维生素、氨基酸等有益成份含量明显提高,籽粒、果实丰满光滑,蔬菜果品色泽亮丽,既好吃又好看,价值还高。三是增强作物的抗逆性能。大多微生物菌剂中的有效菌,可增强农作物的抗旱、耐寒、抗倒伏、防病及抗盐碱能力,同时还能有效预防作物生理性病害的发生。四是提高化肥利用率。微生物菌剂有效菌大多能分解土壤中有机质,有机质分解过程中生成腐殖酸,腐殖酸与土壤中的氮形成腐殖酸铵,可减少氮肥的流失。五是改善土壤养分。有效菌所分泌胞外多糖物质,是土壤团粒结构的粘合剂,能够增强土壤团粒结构,疏松土壤,提高土壤通透性和保水保肥能力。
  记者:微生物菌剂在减肥减药中有什么作用?
  刘海明:作物生长既需要氮、磷、钾大量元素,也需要中微量元素,还需要有机质以及微生物。但多年来,由于长期不合理施用化肥,导致土壤板结,使得疏松土壤的蚯蚓消失,亟需微生物来活化土壤。另外,补充中微量元素传统做法是通过直接添加或者简单螯合添加到肥料中,由于大量元素与中微量元素之间相互反应,使得中微量元素很难被作物吸收。土壤修复的过程其实就是再造一个生态系统,我们要做的正是通过功能型微生物技术的集成创新,解决化肥解决不了的农业可持续发展问题,包括土壤健康与种植效率之间的矛盾。
  合适的微生物菌剂可以有效地调节土壤酸碱度,大幅减少农药、化肥的使用量,从而减少农业面源污染,确保农产品质量安全和生态环境的安全,是农业可持续发展不可缺失的投入品。同时,在肥药减施增效的过程中,微生物只是工具作用,关键在于以肥促根,通过功能型微生物的定殖、生防、促进根系木质化、提升地温等功效,实现作物的减肥减药,抗病抗逆。
  记者:微生物菌剂未来的发展趋势如何?
  刘海明:目前,以微生物菌剂为代表的微生物肥料被列入国家“十三五”生物产业发展重点产品。在国家宏观层面“减肥减药”“化肥零增长”“农业可持续发展”和“生态农业”等国家需求,离不开微生物肥料产业的发展,可以说市场发展前景看好。
  同时,随着国内农业种植结构不断调整变化,消费群体的变化,消费者越来越重视农产品质量和安全,所以以后绿色农业、生态农业、有机农业越来越受市场欢迎,这是个趋势。未来要发展现代高效环保农业,微生物菌剂在增产提质、改良修复土壤、降低环境污染,保持农业高效可持续发展,肯定会发挥其巨大作用和贡献,这将是一块巨大的市场。

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