陕西省农业农村厅副厅长王韬出席新闻发布会

陕西省园艺技术工作站副站长王周平答记者问


　 日前，记者从陕西省政府新闻办公室举办的“陕西加强设施化水平加快设施蔬菜发展”新闻发布会上获悉，近年来，在政府推动、市场拉动“双驾马车”驱动下，陕西省设施蔬菜进入发展快车道，规模、产量和效益同步提升，技术和服务不断完善，产品质量和市场供应水平不断提高。截至2017年，陕西设施蔬菜总规模达到219万亩，产量680万吨，面积产量稳居西北地区第一。在满足省内市场供应的同时，辐射周边省份，并远销港澳及海外市场。陕西省农业农村厅副厅长王韬表示，设施蔬菜充分发挥了“一业兴、百业兴”的乘数效应，已成为繁荣农村经济、促进农民增收、助力脱贫攻坚的支柱产业，为陕西现代农业发展注入澎湃动力。此次发布会上，陕西省园艺技术工作站副站长王周平就有关记者的提问进行了回答。
　　记者：以蔬菜为主的“设施农业”工程作为陕西农业“3+X”工程的重要内容之一，请简单介绍一下其涵盖范围及实施的目标与重点。
　　答：陕西农业“3+X”工程，是陕西省农业农村厅落实陕西省委省政府关于贯彻习近平总书记来陕视察讲话提出的“五个扎实”精神的具体行动，是扎实推进陕西省现代特色农业建设的重要抓手。
　　首先，我向大家介绍一下什么是“3+X”？它包含哪些内容？这里的“3”，指的是以奶山羊为主的畜牧业、以苹果为主的果业和以蔬菜为主的设施农业“三大产业”；“X”指的是3以外的其他特色产业，例如养殖类的奶牛、生猪，果树类的猕猴桃、葡萄，种植业类的茶叶、魔芋、中药材等。这里的设施农业，主要指设施种植业类（不包含设施畜牧养殖），以设施蔬菜为主，包含设施食用菌、设施水果、设施西甜瓜、设施花卉等。
　　接下来，我要谈“3+X”工程的总体目标。是在全省通过3~5年的实施，使“三大产业”实现三个千亿产值，促进“三大产业”全产业链发展，促进一二三产融合。最终目的是促进农业增效、农民增收，助力产业脱贫，以产业兴旺、农业提质推动乡村振兴战略的实施，加速陕西省农业的追赶超越。
　　记者：在增强陕西蔬菜设施化发展方面，陕西省农业农村厅采取了哪些举措？
　　答：增强蔬菜设施化发展，大力发展设施农业是陕西省扎实推进现代特色农业发展的重要内容，也是实施乡村振兴战略实现产业兴旺、质量兴农的重要抓手，近年来，我们主要采取了以下措施：
　　一是加大政策扶持。过去八年里，我们实施过“百万亩设施蔬菜工程”和“设施农业工程”，使陕西省的设施蔬菜产业取得了很大发展。今年起，陕西省启动了“千亿级设施农业培育工程”，以设施蔬菜为主的千亿级设施农业作为“3+X”工程的重要内容之一，给予了一系列政策支持。2018年陕西省级财政已对全省设施农业发展投入了2.25亿元。
　　二是强化科技支撑。我们依托西北农林科技大学等科研院所，加大科技创新力度，不断提高陕西省的蔬菜育种及设施棚型结构、标准化高效综合生产技术等的研究与推广，编制了《日光温室设计建造规范》、《设施蔬菜实用栽培技术》等地方标准及各类技术规范；组建成立陕西省设施蔬菜专家服务团及省级核心专家组；强化技术培训，全省各级农技部门年培训蔬菜生产技术骨干和职业菜农等各类技术人员10万人次以上，为产业发展提供有力的智力支撑。
　　三是加强产销衔接。通过举办蔬菜节、瓜果节等一系列促销活动，宣传推介瓜菜产品；积极推行农超（社、校）对接及连锁经营等业务，截至目前全省已建立农超（社、校）对接及大中城市城区社区蔬菜直销店（点）1000多个，促进了产品的顺畅销售和流通成本的降低，平稳了市场价格。
　　记者：从生态环保和食品安全的角度出发，国家提出绿色生态发展理念，为了既能满足人民群众对蔬菜产品的消费需求，又能确保吃得放心，农业部门都采取了哪些措施？
　　答：一是以供给侧机构改革为重点，推进蔬菜绿色发展。按照2017年“中央一号”文件要求，我们深入推进蔬菜供给侧结构性改革，加快蔬菜产品从数量型向质量型转变，依靠科技改进生产方式，推动传统生产向绿色、高效、优质生产转变。
　　二是以转型升级示范为引领，推动蔬菜绿色生产。在陕西省太白县、大荔县等蔬菜集中区域，开展绿色高产高效模式创建，示范推广绿色生产集成技术，总结完善一套因地制宜的优质高效生产模式，引领带动全省蔬菜产业转型升级、提质增效。
　　三是以科技创新为手段，推进蔬菜绿色发展。积极推进生态循环农业发展，加大蔬菜生产中的残枝废叶、食用菌废料处理和开发利用，将蔬菜废弃物沤肥，将食用菌废料加工成蔬菜、花卉生产基质,或直接腐熟做肥料等。
　　四是以标准化技术推广为抓手，推进蔬菜绿色发展。积极开展标准园创建,大力推广标准化生产技术。要求每个国家级蔬菜标准园分品种制定先进实用、操作性强的生产技术规程,印发到项目区每个农户。
　　五是强化质量管理，推动蔬菜绿色发展。要求生产企业实行投入品专人管理，建立进出库台账，生产档案统一编制，详细记载农事操作过程。同时，加大农药、化肥市场监管和蔬菜产品质量抽检，严肃查处农残超标产品，确保生产过程安全，上市流通产品质量合格。
　　记者：每年春夏交替之际，陕西省一些地方个别蔬菜品种常常会出现滞销的情况，针对这种情况，请问陕西省农业农村厅都采取了哪些措施？
　　答：针对这种情况，陕西省农业农村厅十分重视，主要采取了以下措施：
　　首先是想方设法帮助菜农销售。积极与企事业单位后勤部门及西部欣桥等批发市场联系，及时组织多个方面的客商、买家前往滞销地采购蔬菜；在各类报刊、电视等媒体及网络平台上，刊登、发布所在地滞销蔬菜品种数量等信息，吸引客商前来采购，帮助菜农销售，尽量减少损失。
　　其次是加强调研与生产技术指导。坚持每年春秋、夏秋两季交替时期调研了解各地的蔬菜生产意向，为全省蔬菜生产决策布局提供有效依据。
　　最后是加强蔬菜生产信息监测预警工作。我们目前已经建成省、市、县三级蔬菜生产信息监测服务体系，涵盖了全省各市区及20个重点县区，其中国家级重点监测县区11个，信息采集点110个,多年来稳定开展信息监测工作。通过信息监测，及时掌握陕西省蔬菜生产情况和产地价格动态;通过陕西农业网等网络平台和编发《蔬菜产地价格信息》简报等多种形式发布信息，指导各地及时调整种植结构和茬口安排，促进蔬菜产销顺畅。（本报记者 申小燕　 闫瑜涛）