开栏语
　　杨凌现代农业庄园以农业为基础，以旅游为核心，融合农业生产、观光休闲、文化体验等多种功能，促进了一二三产深度融合，探索了现代农业新型经营模式。为充分展现杨凌现代农业庄园的新做法、新经验、新模式，本报精心策划了“现代农庄看杨凌”系列报道，总结“杨凌科技”在带动全域旅游，促进农业增效、农民增收领域所取得的成绩，旨在为休闲农业发展提供杨凌样本，推动现代农业绿色发展。 
　　 
　　本报记者 党菲
　　一到假期，就发愁去哪儿玩：不想去人多的景点，挤得大汗淋漓；不想去饭店，吃千篇一律的饭菜······那就来杨凌圣嫄农庄吧。在这里，你可以游乡间野趣、观民间工艺、吃农家风味、住木屋别墅，感受传统民间文化。同时，记者采访得知，随着杨凌休闲农业的发展，杨凌圣嫄农庄在完成了一级开发后，不断升级提质、深度开发，丰富自身的休闲娱乐功能，欲将农庄打造成为涵盖第一、二、三产业的杨凌休闲农业样本。
　　横跨三大产业满足游客吃喝玩乐购需求
　　6月10日，记者来到位于杨凌产业路农园三路的杨凌圣嫄农庄内，看到不少来自陕西周边的市民到农庄内游玩。家住陕西宝鸡的张先生，带着家人首次来到圣嫄农庄。他告诉记者，步入圣嫄农庄，仿佛回到梦里老家。这里有小桥流水人家，绿树红花篱笆，古树参天，满目成景，让人好似身处花园之中。在这里不仅可以亲身体验榨油、酿醋、磨豆腐、碾辣子的过程，而且还可以当一次猎人，体验一把“生态射杀”的乐趣……整个上午，他和家人都沉浸在这丰富多彩的乡土体验活动中，玩得不亦乐乎。张先生说，以前他只和同事去宝鸡附近的农家乐玩过，一直以为休闲农庄只是提供吃饭、垂钓和棋牌游戏等活动。然而，一趟圣嫄农庄之行，让他对休闲农庄的看法发生了很大变化。临行前，他还在农庄里购买了菜油、醋、土鸡蛋和鸭蛋。
　　据了解，杨凌圣嫄农庄是在杨凌三圣合作社基础上改造的，于2017年建成。农庄内环境优雅，风格古朴，吃住、玩购、采摘、娱乐均是原生态，实行一条龙服务。据杨凌圣嫄农庄负责人石岁虎介绍，农庄拥有农副产品加工、餐饮住宿服务等项目，横跨三大产业，跳出了传统农家乐发展的固定模式。同时，农庄内的生态餐厅占地2600平方米，可同时容纳500人就餐，是杨凌唯一自采光式生态餐厅。石岁虎表示，在农庄内，冬春季可采摘蔬菜、草莓，夏秋季可采摘葡萄、搞篝火晚会。
　　农趣项目丰富游客玩一天也不腻
　　“农庄的餐饮以传统农家饭为主，原材料大部分自产，如油、醋、辣子、蔬菜等，真材实料，原汁原味。尤其是农庄的炖土鸡肉和炒土鸡蛋，口感丰富，风味独特，让人吃了回味无穷。”四川绵阳的张女士因为女儿在西北农林科技大学上学，今年五一期间，女儿特意带她来杨凌圣嫄农庄品尝这里的美食。同时，他们还住了木屋别墅，感觉生活在世外桃源中。
　　随后，记者在农庄里的木屋别墅看到，别墅式客房有8栋，都以农作物命名。里面设施齐全，配有空调、电视、自动麻将桌、席梦思、藤椅、茶具等，独立卫生间自带浴霸、热水器、淋浴等配套设施，环境优雅温馨，干净舒适。
　　在农庄里，游客不但可以观民间工艺、吃农家风味、住木屋别墅，而且还可以赏田园风光。此外，农庄里也有斗鸡表演，以及推铁环、打陀螺等游戏项目。石岁虎告诉记者：“在这里，一年四季我们都有不同的农趣活动。各种农趣项目欢乐多，游客在农庄内玩上一整天也不觉得腻。”
　　酝酿升级将打造杨凌休闲农业样本
　　做农业有一个目标：“人无我有、人有我优、人优我特。”他曾到四川、浙江等地考察过休闲农业。这些地方的休闲农业，都有着鲜明的特色。很多休闲农庄，都是通过一个主项目，辅之各种相关的配套设施，从而带动整个农庄的发展，这是值得他学习和借鉴的地方。
　　石岁虎说，今明两年，农庄将进行二期开发，届时，农庄内有农业生产区、牧草种植区、有机园区和有机蔬菜区，让游客体验农场生活。除此之外，他们还要搞立体农业、观光农业、科技农业，让土豆蔓长西红柿，让花生在地上长······通过“新奇特”，可以让游客亲近自然，学习农业知识，充分满足游客的休闲娱乐需求。
　　“今后，我们准备将流转来的千亩土地，切割成块，种植不同的蔬果和经济作物，建成一个大型‘农业超市’，游客可以在这个‘农业超市’里自行采摘和购买各种绿色蔬果。”石岁虎信心满满地说，他的农庄在完成了一级开发后，还要不断升级提质、深度开发，丰富自身的休闲娱乐功能，将农庄打造成为涵盖第一、二、三产业的杨凌休闲农业样本。