本报记者 耿苏强
　　红薯是我们生活中必不可少的健康食品，而新鲜红薯生产淀粉也成为提升红薯附加值的重要途径。在河南省洛宁县河底镇，就有这样一家红薯种植示范推广基地，大规模种植红薯并提取出其中的淀粉。
　　“正常红薯的淀粉粘稠度标准是2400，而商薯19的红薯淀粉粘稠度高达3400。”基地负责人郭永仓说，目前基地主要是红薯育苗、种植、加工、销售为一体，以培育商薯19、济薯25等高淀粉薯种为主。
　　据了解，该基地采取“公司+基地+农户”发展模式，由基地统一供苗，统一技术指导，农户自行种植，最终以保底价格0.7元/公斤统一进行回收。今年项目带动洛宁县及周边地区种植红薯1万多亩。该基地通过发展种粮大户及合作社，形成了“公司+基地+合作社+农户”的推广新模式，在红薯整个生长周期组织技术小组跟踪服务，及时解决农民管理中的病虫害防治问题，确保红薯标准化生产。
　　“正常年景，每亩地年产红薯3000公斤~4000公斤，亩均收益2300元左右，是普通红薯的2倍，全县一万亩基地带动农户增收1050万元。”郭永仓说，现在种植红薯大多采用的是机器化运作，相对以前，人工种植的成本大大降低，每亩土地红薯的净利润可以达到一千元以上。